ブルーレイ『シェフ!…』と初回生産限定特典レシピを手がけた狐野扶実子

ジャン・レノとその他の画像

ミカエル・ユーンの主演映画『シェフ! 〜三ツ星レストランの舞台裏へようこそ〜』のブルーレイとDVDが8月2日(金)にリリースされ、初回生産限定特典として、人気料理プロデューサーの狐野扶実子のオリジナルレシピが封入されることが決定した。

映画は、パリ有数の超高級三ツ星フレンチレストランを舞台に、問題だらけの寄せ集めシェフたちが団結して奇跡を起こそうとする姿を描いた作品。ブルーレイとDVDにはレノら出演者たちのインタビュー映像やメイキング、NG集、未公開シーンなど多彩な映像特典も収録される。

さらに初回生産限定には本アイテムオリジナルのレシピが封入される。狐野はパリの三ツ星レストラン“アルページュ”のシェフ、アラン・パッサールに師事し、3年でスーシェフ(副料理長)に就任。翌年に独立し、2005年にパリの老舗“フォション”で初の女性・東洋人のエグゼクティヴ・シェフに抜擢され、2010年にはグルマン料理本大賞の女性シェフ部門で世界最優秀賞を受賞。現在は国際的料理プロデューサーとして活動している。

狐野は封入したレシピについて「もし食前にこの映画を観たなら、『あ〜お腹がすいた!』と、いてもたってもいられなくなって、思わず冷蔵庫に手が伸びてしまうはず。扉を開けて食材をチェックしながら、『さて、何を作ろうかな・・』と。そんな皆さまのために、簡単に手に入る食材とフライパンであっという間にできる本格レシピをご用意しました。どうぞご賞味あれ」とコメント。映画をじっくり観賞して、その後に自分で簡単にフレンチが楽しめるアイテムになっているようだ。

『シェフ! 〜三ツ星レストランの舞台裏へようこそ〜』
ブルーレイ 4935円(税込)
DVD 3990円(税込)
8月2日(金) レンタル・セル同時発売
発売元:ギャガ株式会社 販売元:エイベックス・マーケティング