“ウェルカム、リーナ・ベル! ”グルメディナーコース 16,000円 © Disney
ダッフィーの新しいお友だち「リーナ・ベル」が、東京ディズニーシーにて2022年9月8日（木）にデビューします。
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタでも、リーナ・ベルの登場を記念した“ウェルカム、リーナ・ベル!”スペシャルメニューを提供。
2022年9月8日（木）～10月31日（月）に提供されるスペシャルメニューの内容をご紹介します。
リーナ・ベルをお出迎え! 2種類のディナー
“ウェルカム、リーナ・ベル!”スペシャルメニューは、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタのロビーラウンジ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」で提供されます。
“ウェルカム、リーナ・ベル!”ディナーコース 13,500円
“ウェルカム、リーナ・ベル!”ディナーコース 13,500円 © Disney
ディナーコースは、魚料理や牛フィレ肉など5品のコース。
デザート「ナッツとドライフルーツ入りメイプルムース カシスのコンフィチュール ザクロアイス」でリーナ・ベルを表現しています。
リーナ・ベルのピンクな体と大きな尻尾をイメージしたソース。
ダッフィーからもらったランの紫も表現されています。
“ウェルカム、リーナ・ベル!”ディナーコース 13,500円
■鮪とアオリイカのインサラータ グリーンオリーヴサルサ 鱈のマンテカート
■リガトーニ タコとトマトのラグー 茄子とローズマリー
■本日の魚、海老、ムール貝のヴァスト風ブロデット仕立て
■牛フィレ肉のグリリアータ 牛肉のバローロ煮 ポレンタ ゴルゴンゾーラのディップ
■ナッツとドライフルーツ入りメイプルムース カシスのコンフィチュール ザクロアイス
■コーヒー または 紅茶
“ウェルカム、リーナ・ベル!”グルメディナーコース 16,000円
“ウェルカム、リーナ・ベル!”グルメディナーコース 16,000円 © Disney
グルメディナーコースは、通常のディナーコースより2,500円高級なコース。
2品増えて7品のコースです。
メインは和牛サーロインのグリリアータか仔羊肉のアッローストから1品を選ぶことができます。
デザートは「ナッツとドライフルーツ入りメイプルムース カシスのコンフィチュール ザクロアイス」。
リーナ・ベルをプリントし、蝶を探しているようなストーリーを感じさせる1皿です。
“ウェルカム、リーナ・ベル! ”グルメディナーコース 16,000円
■アランチーノ カボチャのクレマ
■鮪とアオリイカのインサラータ グリーンオリーヴサルサ 鱈のマンテカート
■生タリオリーニ 甲殻類のソース オマール海老
■本日の魚、海老、ムール貝のヴァスト風ブロデット仕立て
■和牛サーロインのグリリアータ 牛肉のバローロ煮 ポレンタ ゴルゴンゾーラのディップ
または
仔羊肉のアッロースト セージの香り オニオンピュレ ラムのポルペッティ 茸ペコリーノ
■ナッツとドライフルーツ入りメイプルムース カシスのコンフィチュール ザクロアイス
■シェフこだわりのティラミス
■コーヒー または 紅茶
※メインディッシュは2種類からお選びいただけます。
