◆ご褒美チョコ部門◆

上段:〈YVAN VALENTIN〉 下段左より:〈賛否両論〉、〈ピエール・ルドン〉

1位〈YVAN VALENTIN〉
ハリウッドセレブ御用達のプライベートチョコレート。普段は紹介がないと手に入らず、毎年限定で販売されるバレンタインでは完売必至。

2位〈賛否両論〉
日本料理人の技と感性が息づく和ショコラ。厳選された和素材を巧みに組み合わせたボンボンショコラと、ぺカンナッツショコラが登場。

3位〈ピエール・ルドン〉
和の花や伝統的な扇といった日本の美を表現。フレッシュなローズウォーターが香るガナッシュ“サシャ”など、こだわりの品が並ぶ。

・大丸東京店「2018 ショコラプロムナード」
2月14日(水)まで 大丸東京店11階 ショコラプロムナードスペシャル会場