【調理器具】寒い夜こそ!お一人様専用鍋「ポットデュオ」

2011.12.25 6:00

冬の料理の定番、鍋が手間いらずで作れちゃうオススメ家電をご紹介。コンパクトで場所もとらず、さらにはグリルや蒸しものも調理可能! レパートリーも広がる注目の一品です。

寒い冬、鍋は定番のお料理。

鍋は野菜を切って、入れるだけだから簡単。
……なんて本当に言えるでしょうか?
カセットコンロを出して、土鍋を出して。
その手間が実は意外と大変です。

さらに土鍋は意外と大きい。
一人で鍋をしようというにはちょっと大きいですね。

そこでコレ!

お一人様、またはカップルで楽しめる
ジャストサイズの電気鍋がおすすめです。

そう今の家電のトレンドは「ソロ仕様」。
少人数の食事を手軽に本格的に、
しかも卓上で楽しめる。
そんなサイズ感覚のものが多いんです。
そんなソロ家電の先駆けがこの「ポットデュオ」。


 







直径16センチでデザインもオシャレ。
だから出しっ放しにしていてもオッケー。
この家電、グラフィックデザインを手がける会社が
企画したというものだけあって、
見た目もシンプルで色もきれいです。




 





卓上で使うとこんな感じ!
疲れて帰宅した夜は、これに
水を張ってスイッチオン。
そのまま野菜やら豆腐やら放り込めば、
いつの間にかヘルシー熱々のお料理ができているというわけです。
熱燗にも合いそうな、湯豆腐も簡単。
(この日はすくい豆腐ふうの湯豆腐をしました)。

が、それだけじゃないのが、
このポットデュオ。
お鍋と、グリルプレートと
網、ガラスのフタがセットになっています。



 






お鍋ならこんなフォンデュも可能。

 



 








さらにグリルプレートを使えば、卓上でソテー料理も!



 







網はスチーマーとして使うためのもので、このように
水を張って蒸します。プリン、茶碗蒸し、なんでもオッケー。
肉まんとかもよさそうですね。




 

 








さらにオプションでたこ焼きや
スチーマーも買い足すことができます。




 

 





テーブルに出しっぱなしにして
卓上調理専用にすれば
お鍋やフライパンを出す手間もありません。
上部を取り外して、さっと洗えばいいから
らくちんですね~。
これで5,250円はお買い得な気がします。
むしろ、これ一台あれば余計なお鍋は不要になるかも。

インスタントラーメンとかこのミニ鍋で
直接つくっちゃってもいいと思うんですよ。
ぶっちゃけ。
あっ。鍋焼きうどんもいいですね。
とにかく寒い寒い日には、
これで熱い料理をさっとつくって
ハフハフ言いたい。

一つだけ気になるのはコードの短さ。
延長コードが必要かもです。
まあ、そんなに広い家に住んでないから
ま、いっか! ということにしておきましょう。

レコルト
ポットデュオ 5,250円

ほんま・みき キッチン、インテリア、デザインに関する執筆、企画、編集を手がけるエディター&ライター。食と暮らしを結ぶ具体的なもの、こと、考え方の取材が特に得意分野で、キッチンジャーナリストとしても活動中。独立前は老舗系インテリア専門誌の編集部に勤務。床壁、家具から雑貨まで住まい関わるものはすべて取材経験あり。手がけた本に「ザ・リアルキッチンガイド」「マイスタイルキッチン」「インターナショナルキッチンAtoZ 」「リノベーション物件に住もう!~超中古主義のすすめ」など。ブログ「キッチンのこころ

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