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富山ブラック 麺家いろは 町田店[東京都/町田駅] |「ラーメン特集2014」

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富山ブラック 麺家いろは 町田店【醤油】ブラックネギ玉ら~めん…980円 【醤油】ブラックネギ玉ら~めん…980円

富山ブラック 麺家いろは 町田店

とやまブラック めんやいろは まちだてん (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年7月16日
【最寄り駅】町田駅 徒歩 直結
【修行先】独学

 

キレとコクの黒いスープ

味の秘密は富山の醤油を長時間煮込み、ブラックら~めんの素となる濃厚醤油ダレ。そのタレに海の幸が豊富に入ったスープを合わせ、キレと深いコクを生み出している。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 150g 麺のタイプストレート麺 大盛特になし備考に記載。  使用している麺東金沢製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシ非公開 タレ非公開 化学調味料あり

■具
基本メンマ、チャーシュー、ネギ、のり、味玉 トッピング味玉100円、白髪ネギ100円

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺  その他 

「富山ブラック 麺家いろは 町田店」ご当地の味<富山>

独特の黒いスープは味が濃いイメージだが、海の幸をたっぷり使ったスープと醤油ダレが生み出す味はコク旨で絶品
 

「富山ブラック 麺家いろは 町田店」店舗

基本情報

電話番号042-850-8282
営業時間11:00~22:00(LO21:30、土日祝LO21:00)
定休日無休
住所町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ2F
最寄り駅からの行き方JR横浜線ほか町田駅直結


 

詳細情報

混雑度日によって異なる
席数31 (カウンター 11, テーブル 20)
その他のメニューブラックつけ麺 980円、四川麻婆ら~めん 900円、白エビ塩ら~めん 780円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「富山ブラック 麺家いろは 町田店」の近くにあるラーメン"新店"

 
 
 

[4]こくまろ鶏ラーメン 久久 [最寄り駅:大和  約8706m] 丁寧に作られたこくまろスープ

[5]麺でる 南大沢店 [最寄り駅:南大沢  約9492m] グルメにもたまらない味

「富山ブラック 麺家いろは 町田店」クチコミ

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「富山ブラック 麺家いろは 町田店」の近くにあるラーメン”老舗・名店”

 
 
 

[4]雷文 [最寄り駅:町田  約2274m] 試行錯誤を重ねて完成した究極の一杯がここに

[5]大文字 [最寄り駅:成瀬  約2277m] 手間暇かけたブレンドスープ

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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