「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

麺亭一黒[東京都/吉祥寺駅] |「ラーメン特集2014」

麺亭一黒[東京都/吉祥寺駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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麺亭一黒【つけ麺】濃厚肉盛りつけ麺…800円

麺亭一黒

めんていいっこく (東京都
【オープン・リニューアル】2013年2月20日
【最寄り駅】吉祥寺駅 徒歩13分
【修行先】麺屋武蔵
※写真は麺亭一黒【つけ麺】濃厚肉盛りつけ麺…800円

 

特選豚バラを焼き立てで!

「ベジとん」と呼ばれる10種以上の野菜が溶け込んだ濃厚スープは今までにない味わいが楽しめる。麺の上には絶品の豚バラスライスがふんだんにのせられ、ボリュームも満点!

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 210g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス200円  使用している麺カネジン食品

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシベジとん タレ醤油 化学調味料あり

■具
基本長ネギ、万能ネギ、紅しょうが、肉、生クリーム トッピング味玉100円、メンマ100円、ネギ100円、のり100円、肉増し300円

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「麺亭一黒」肉ポイント

豚バラスライスは特製のチャーダレと自家製クレイジーソルトで炒められた逸品
 

「麺亭一黒」店舗

基本情報

電話番号0422-77-0548
営業時間11:30~15:00/18:30~23:00
定休日
住所武蔵野市吉祥寺本町3-23-9
最寄り駅からの行き方JR中央線ほか吉祥寺駅北口より徒歩約13分。北口を出て左折、中道通りを直進


 

詳細情報

混雑度12時~13時 10人/20時~21時 10人
席数10 (カウンター 10, テーブル 0)
その他のメニュー四季の麺 850円、一黒麺 1000円、一黒飯 350円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「麺亭一黒」の近くにあるラーメン"新店"

 
 
 

[4]山岸一雄豚骨道場 [最寄り駅:ひばりヶ丘  約5785m] 山岸一雄氏が手掛けたトンコツ

[5]中華そば 青葉 イオンモール東久留米店 [最寄り駅:ひばりヶ丘  約5785m] あっさり味のスープにコク深さが光る

「麺亭一黒」クチコミ

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「麺亭一黒」の近くにあるラーメン”老舗・名店”

 
 
 

[4]春木家本店 [最寄り駅:荻窪  約4977m] 創業以来変わらない透明な醤油スープ

[5]アイバンラーメン [最寄り駅:芦花公園  約5199m] 愛情たっぷりの一杯と爽やかアイスクリーム

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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