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【つけ麺】濃厚魚介つけ麺…730円

アイリスラーメン 新井薬師店

アイリスラーメン あらいやくしてん (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年6月30日
【最寄り駅】新井薬師前駅 徒歩 すぐ
【修行先】アイリスラーメン 鹿嶋店

 

厳選素材を贅沢に使用

特製のタレは魚粉をふんだんに使用し、ドロッとした食感が楽しめる。チーズや納豆などのユニークなトッピングもあるので、オリジナリティあふれる一杯を味ってみよう。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 180g 麺のタイプストレート麺 大盛無料:プラス0円  使用している麺菅野製麺所

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシ豚 タレ醤油 化学調味料あり

■具
基本メンマ、ゆで玉子、チャーシュー、のり トッピングメンマ100円、納豆50円、ゆで玉子100円、豚バラ300円

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺  その他 

「アイリスラーメン 新井薬師店」濃厚ポイント

醤油ベースに背脂、カツオ節などを贅沢に使用しドロッとした食感が人気
 

「アイリスラーメン 新井薬師店」店舗

基本情報

電話番号03-3387-7045
営業時間11:00~翌2:00(LO翌1:30)
定休日無休
住所中野区上高田3-41-8
最寄り駅からの行き方西武新宿線新井薬師前駅南口より徒歩すぐ


 

詳細情報

混雑度13時~14時 10人/20時~21時 10人
席数22 (カウンター 8, テーブル 14)
その他のメニュー担々麺 730円、トマト担々麺 730円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「アイリスラーメン 新井薬師店」の近くにあるラーメン"新店"

 
 
 

[4]本格博多豚骨ラーメン豚野郎 [最寄り駅:中野  約1245m] 本場博多の味は業界でも注目の的

[5]中華そば 児ノ木 [最寄り駅:落合  約1814m] A脂使用の背脂ラーメン

「アイリスラーメン 新井薬師店」クチコミ

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「アイリスラーメン 新井薬師店」の近くにあるラーメン”老舗・名店”

 
 
 

[4]肉煮干し中華そば さいころ [最寄り駅:中野  約1474m] 煮干しと節の重なりが深い味わいを実現

[5]無鉄砲つけ麺 無極 [最寄り駅:野方  約1861m] 旨味とコラーゲン満載濃厚なつけダレで食す

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。