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【つけ麺】エビ辛つけ麺…820円

麺創作 粋人 熊谷店

めんそうさく いきんど くまがやてん (埼玉県)
【オープン・リニューアル】2013年3月7日
【最寄り駅】熊谷駅 徒歩 3分
【修行先】独学

 

バラエティ豊富な創作麺の数々

トンコツ、魚介、野菜などの様々なスープに、特製のエビ辛油を合わせたオリジナリティ溢れる一杯。麺創作と言うだけあり、バラエティに富んだラーメンを提供し、常に新しいラーメン作りに挑戦し続けている。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 170g 麺のタイプちぢれ麺 大盛:プラス100円、[替え玉プラス200円]   使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシトンコツ、トンコツ魚介、ベジポタ タレ醤油、味噌、塩 化学調味料あり

■具
基本角切りチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ トッピングチャーシュー300円、味ネギ150円、味玉100円、あおさ120円

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺  その他 

「麺創作 粋人 熊谷店」辛さポイント

厳選された桜エビに4種類の唐辛子をブレンドし旨みを凝縮。お店完全オリジナルのエビ辛油がアクセント
 

「麺創作 粋人 熊谷店」店舗

基本情報

電話番号048-527-2227
営業時間11:30~14:30(LO14:00)/18:30~翌4:00(LO翌3:30)
定休日
住所熊谷市筑波2-62 KSビル1F(中2階)
最寄り駅からの行き方JR高崎線ほか熊谷駅北口より徒歩約3分。北口より直進、筑波三丁目交差点左へ200m


 

詳細情報

混雑度12時~13時 10人/翌1時~翌3時30分 10人
席数30 (カウンター 11, テーブル 8)
その他のメニュー全部のせつけ麺 1190円、砕き豚骨ラーメン 690円、激熊辛つけめん 990円~
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「麺創作 粋人 熊谷店」の近くにあるラーメン"新店"

 
 
 

[4]UNDER GROUND RAMEN REMIX [最寄り駅:大宮  約33209m] リミックスされた頑者系つけ麺

[5]ジャンクガレッジ 大宮駅前店 [最寄り駅:大宮  約33697m] まぜそばの神髄を堪能!

「麺創作 粋人 熊谷店」クチコミ

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「麺創作 粋人 熊谷店」の近くにあるラーメン”老舗・名店”

 
 
 

[4]メガガンジャ [最寄り駅:川越  約27047m] 無料野菜やギョフンでオリジナルの一杯を

[5]ジャンクガレッジ [最寄り駅:東大宮  約30522m] ジャンクな具材で一時代を築いたまぜそば

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。