思ったよりはんぺんがデカかった
新たなヒーロー映画が続々誕生しているアメリカン・コミックこと「アメコミ」。奇抜なキャラとちょっぴりセクシーなビジュアルなど、日本のヒーローと違ったカッコよさが人気ですよね。そんなキャラクターをモチーフにした『キャラ弁作り』に、いつも食べるばかりのライター・牡丹餅あんこがチャレンジします。
アメコミ『キャラ弁』作りに挑戦…！
2月某日、編集部から「アメコミのキャラクターでキャラ弁作ってみませんか？」と、連絡がきた。
確かに私は“料理”を仕事にしていたこともあり、料理は作れる・・・。
しかし、『キャラ弁』っていうのは、料理というよりもむしろ『芸術』寄りじゃないかと思うので、高いセンスと繊細さが求められるような気がする・・・。
どちらかというと私は、ドーーーン！！と作ってダ―――ン！！と置くような料理が多い。
一番わかり分かりやすい言い方で言うと「平野レミさんが好き」。
にもかかわらず、無謀にも引き受けてしまった・・・・・・。
とりあえず理想の『キャラ弁』のラフを書いてみた
まずはラフ書きから。もうこの段階で引っかかってしまったら、心が折れてしまうかも。
【テーマ】スパイダーマン
基本的に不味くないキャラ弁作りを目指します。
スパイダーマンのラフスケッチ
【テーマ】バットマン
スパイダーマンがシンプルなので、遊びとワイルドさを出してみようと思います。
バットマンのラフスケッチ
【結果】一発OK！！
ドキドキでしたが、編集部の許可が一発で降りたので一安心。
レッツお買い物～～♪
しかし、理想の黒さが出ているパンがなかなか見つからず、ようやく2日がかりで探し出しました！！
竹炭パンとかイカスミパンって、よくあるようでない・・・・(泣)
いざ、キャラ弁作り開始！！
まずは「バットマンハンバーガー」から。
普通の家庭でハンバーガーを作るとしたら、ハンバーグを作ってパンにはさむイメージですよね。
いや、ここは「うまい肉」で記事を書いている手前もあるので、ガツンとくる100％ビーフにこだわったパテにしたい。
ということでステーキ肉をドーーーン！！
ステーキ肉ドン！！
そして、いろいろ説明しないうちに、まな板の上で豪快に包丁で叩く！！ 叩く！！ 叩く！！！
包丁でミンチ状にしていく
まな板の上で肉を叩くと、粗挽きのひき肉のようになり、ステーキのような食感とジューシーさが楽しめるうえ、食べやすくなるんです。
つなぎはナシ！100％ビーフのパテ
あ、ちなみにこの記事、理想（ラフスケッチ）通りにできるかということを目標にしているので、分量とか細かいことは端折ります。ごめんなさい。
海苔と薄焼き卵を駆使してロゴマークを作成！
海苔と薄焼き卵でロゴマークを作ります。
ここが一番苦手なところ・・・。あーツライ。
真っ直ぐ切るとか、左右対称にするとか、ちゃんとするとか、綺麗に仕上げるとかホント苦手。
真っ直ぐ線が引けないから、漫画家の夢をあきらめたのに、今はPCがあるからその技術は要らない。
もちろん、PCを使ってロゴをプリントアウトして型紙を作ればいいのに、結局フリーハンドでやってしまった。
そしてそれを「手作り感」と言ってしまう。そういう性格。
で、でもなんとなくできた感じがする。
牛肉（パテ）を焼く！！
パテは叩きながら、塩コショウをしておきました。シンプルに塩コショウだけにします。
油を敷いたフライパンを温めてから、ドン！とのせます。
フライパンでジュー！
ジューーーー！！
片面がきつね色になったら、ひっくり返してふたをしてしばらく焼きます。
ビーフ100％だから、若干生っぽくても大丈夫。
つなぎはなくてもバラバラにならない
いや、むしろ火を通し過ぎちゃうと固くなっちゃうので、表面がカリッとして、赤い部分が見えなくなる程度焼けばOK。
そして、苦労して手に入れた黒いパンに、レタスを敷いてから、パテをのせます。
バンズにパテをのせる
ドンッ！！
具材の重ね方に注意w
そして、チェダーチーズ、トマト・・・あれ？ ハンバーガーって、この順番でよかったんだっけ？？
力作のロゴマークをのせたバンズを添えて出来上がりっ！
先ほど作ったロゴマークをバンズにのせて、上に・・・・上にのせるとメッチャ地味になるので、横に添えてみました。
また、食べる寸前に、ケチャップやサウザンドアイランドドレッシング、マスタードなんかを加えてもOK。
バンズは食べる直前にのせよう
あっ、ちょっといい感じかも！！ どうです？ アメコミのカッコよさ出てますか？？
サイドにはベイクドポテトを添えました。ベイクドポテトは串切りにしたものをレンジでチンしてから、フライパンで柔らかくこんがりなるまで焼き、シンプルに塩コショウで味付け。
アメリカンなドリンクも添えて
やっぱりドリンクは、「ドクターペッパー」・・・・おおっ！！ この缶は『ワンダーウーマン』バージョンじゃないかっ！！
バットマンバーガーにワンダーウーマンを添えて、出来上がりっ。
横から見たボリューム感は、アメリカ～ン♪♪
どうだい？ジューシーそうだろ？
ランチボックスに入れて、ピクニックへ出かけよう～♪ (行く暇ないので妄想で。。。。)
