「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

新橋 柳麺[東京都/新橋駅] |「ラーメン特集2014」

新橋 柳麺[東京都/新橋駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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新橋 柳麺【醤油】正油…600円 【醤油】正油…600円

新橋 柳麺

しんばし りゅうめん (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年2月25日
【最寄り駅】新橋駅 徒歩 8分
【修行先】支那そば 勝丸

 

昔ながらのあっさり醤油

煮干しと昆布の風味が豊かな支那そば風ラーメン。油味も加わったスープは、“ザ・王道”と呼べる醤油ラーメンの縁の下の力持ち。チャーシューは熊本産の無菌豚を使用。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 160g 麺のタイプ中細ちぢれ麺 大盛:プラス100円、[替え玉プラス100円]   使用している麺南京軒食品

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシトンコツ タレ醤油 化学調味料なし(無化調)

■具
基本メンマ、ネギ、のり、チャーシュー、ナルトなど トッピングワンタン100円、バター100円、のり100円、コーン100円など

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺  その他 

「新橋 柳麺」注目はここ

煮干しと昆布の和風ダシと醤油ダレが絶妙にマッチ。口当たりのよい素朴な味
 

「新橋 柳麺」店舗

基本情報

電話番号03-3597-0008
営業時間11:00~15:00/17:00~23:00
定休日
住所港区西新橋1-18-11
最寄り駅からの行き方JR山手線ほか新橋駅烏森口より徒歩約8分。烏森通りを直進、日比谷通りを横断しさらに直進


 

詳細情報

混雑度12:00~13:00 10人
席数10 (カウンター 10, テーブル 0)
その他のメニュー塩 600円、ミックス 600円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「新橋 柳麺」の近くにあるラーメン"新店"

 
 
 

[4]屯ちん 赤坂見附店 [最寄り駅:赤阪見附  約1826m] 鮮度が決め手の東京豚骨ラーメン

[5]AFURI 麻布十番 [最寄り駅:麻布十番  約2042m] 滋味深いスープと炭火で炙ったチャーシューを楽しむ

「新橋 柳麺」クチコミ

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「新橋 柳麺」の近くにあるラーメン”老舗・名店”

 
 
 

[4]麺や 七彩 [最寄り駅:東京  約2014m] 麺を最大限に活かす王道の醤油ラーメン

[5]六厘舎 TOKYO [最寄り駅:東京  約2014m] つけ麺界を沸かせるストリートの行列店

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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