「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

のりや食堂[東京都/大井町駅] |「ラーメン特集2014」

のりや食堂[東京都/大井町駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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のりや食堂【トンコツ醤油】中華そば…650円 【トンコツ醤油】中華そば…650円

のりや食堂

のりやしょくどう (東京都)
【オープン・リニューアル】1998年-月-日
【最寄り駅】大井町駅 徒歩 2分
【修行先】独学

 

和歌山の味を東京で堪能できる

豚と鶏の旨みが凝縮されたトンコツ醤油の和歌山ラーメン。乳化したマイルドなスープはトンコツと鶏ガラ、魚介類からダシを取り丸2日間じっくり煮込んだもの。とろみのあるやさしい味わい。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 140g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス150円  使用している麺大井製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシトンコツ、鶏ガラなど タレ醤油 化学調味料あり

■具
基本メンマ、ネギ、チャーシューなど トッピング味玉100円、岩のり150円

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「のりや食堂」こだわりあり!

<コシのある細麺とマッチ> 2日かけてじっくり煮込んだスープに最も合う麺を探求し、今のコシのある細麺を採用した
 

「のりや食堂」店舗

基本情報

電話番号03-3474-8953
営業時間11:30~14:30/17:30~24:00、土日11:30~15:00/17:30~21:00
定休日不定休
住所品川区東大井5-19-9
最寄り駅からの行き方JR京浜東北線大井町線東口より徒歩約2分。マルイの裏手


 

詳細情報

混雑度日によって異なる
席数18 (カウンター 6, テーブル 12)
その他のメニューつけそば 730円、チャーシューそば 850円、辛味つけそば 780円、ブタメシ 250円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「のりや食堂」の近くにあるラーメン"老舗・名店"

 
 
 

[4]油そば 東京油組 総本店 広尾組 [最寄り駅:広尾  約5154m] 自家製麺と秘伝タレがバランスよく絡む

[5]博多一風堂 恵比寿店 [最寄り駅:恵比寿  約5229m] 豚の甘みが詰まった赤と白の2大看板

「のりや食堂」クチコミ

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「のりや食堂」の近くにあるラーメン”新店”

 
 
 

[4]いずみ家 [最寄り駅:馬込  約2261m] 親しみやすい丁寧な味で懐かしさを感じられる

[5]えにしんぷる [最寄り駅:戸越銀座  約2314m] 月曜のみ出会えるシンプルだけど奥深い味

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★老舗・名店 醤油ラーメンの名店つけ麺の名店トンコツラーメンの名店味噌ラーメンの名店塩ラーメンの名店トンコツ醤油ラーメンの名店家系ラーメンの名店オリジナルの一杯ボリュームがすごい麺個性が光る汁なし麺スープにこだわる一杯トッピングが個性的な麺スイーツも楽しみな麺

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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