らーめん亜寿加[東京都/渋谷駅] |「ラーメン特集2014」

らーめん亜寿加[東京都/渋谷駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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【担々麺】排骨担々めん…950円

らーめん亜寿加

らーめんあすか (東京都)
【オープン・リニューアル】1965年-月-日
【最寄り駅】渋谷駅徒歩 1分
【修行先】非公開

ゴマとラー油の香りが食欲をそそる一杯

思わず食欲をそそられる香りが漂うゴマと自家製ラー油の風味が香ばしい担々麺が自慢のお店。麺の上にのった肩ロース肉のサクサクした食感がラーメンと絶妙なハーモニーを奏でる。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ◯◯◯★◯ 太量180g 麺のタイプストレート麺大盛特になし:プラス-円 使用している麺矢辺製麺所

■スープ
濃さあっさり ◯◯★◯◯ こってりダシ非公開タレ非公開 化学調味料なし(無化調)

■具
基本青野菜など トッピング排骨300円、チャーシュー300円

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「らーめん亜寿加」こだわりあり！

＜ラー油やゴマペースト＞担々麺に使うチーマージャンやラー油はお店の自家製。今もより深い味を求め、探求を続けている

「らーめん亜寿加」店舗

基本情報

電話番号03-3461-3383
営業時間11:00～22:00（LO21:45）、土11:00～21:00（LO20:45）
定休日日祝
住所渋谷区桜丘町2-11 荻野ビル1F
最寄り駅からの行き方JR山手線ほか渋谷駅南口より徒歩約1分。駅左手歩道橋を降りてすぐ

詳細情報

混雑度11時30分～13時30分 10人／19時～20時30分 10人
席数17 (カウンター 17, テーブル 0)
その他のメニュー担々めん 780円、みそらーめん 780円、排骨冷し担々麺 950円、ちゃーしゅー担々めん 950円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。