「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

博多屋台 九州一番 代田店[東京都/世田谷代田駅] |「ラーメン特集2014」

博多屋台 九州一番 代田店[東京都/世田谷代田駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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博多屋台 九州一番 代田店【トンコツ】明太子ラーメン…1030円 【トンコツ】明太子ラーメン…1030円

博多屋台 九州一番 代田店

はかたやたい きゅうしゅういちばん だいたてん (東京都)
【オープン・リニューアル】1993年-月-日
【最寄り駅】世田谷代田駅 徒歩 5分
【修行先】九州一番(各店)

 

大きな明太子が乗った本格博多トンコツ

深夜でも気軽に本格博多ラーメンを楽しむことができるお店。イチオシは麺の上に大きな明太子がのった「明太子ラーメン」。トンコツスープに明太子のピリッとした辛味がアクセントになっている

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 100g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス100円、[替え玉プラス100円]   使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシトンコツ、鶏ガラ タレ自家製醤油ダレ 化学調味料あり

■具
基本明太子、チャーシュー、のり、キクラゲ、ネギ トッピング味玉100円、あおさ200円、メンマ150円など

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺  その他 

「博多屋台 九州一番 代田店」こだわりあり!

<明太子とのハーモニー> ピリッとした明太子と本格トンコツスープの絶妙なハーモニーが、お店ならではの味を作り出している
 

「博多屋台 九州一番 代田店」店舗

基本情報

電話番号03-5300-7100
営業時間18:00~翌3:00、土日祝11:30~15:00/18:00~翌3:00
定休日無休
住所世田谷区代田4-17-5
最寄り駅からの行き方小田急小田原線世田谷代田駅より徒歩約5分。環七通りを世田谷代田駅方面から高円寺方面へ、代田信号を過ぎた先


 

詳細情報

混雑度特になし
席数28 (カウンター 0, テーブル 28)
その他のメニュー焼ラーメン 800円、一品料理各種 210~900円、もつ鍋(2人前) 2400円、もつ焼き 600円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン
【備考】※※替え玉の太麺は150円。

「博多屋台 九州一番 代田店」の近くにあるラーメン"老舗・名店"

 
 
 

[4]麺の坊 砦 [最寄り駅:神泉  約3122m] 20時間以上煮込んだ旨みトンコツ!!

[5]うさぎ [最寄り駅:神泉  約3337m] 素材の旨味を引き出すトリプルスープの神髄

「博多屋台 九州一番 代田店」クチコミ

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「博多屋台 九州一番 代田店」の近くにあるラーメン”新店”

 
 
 

[4]三代目 狼煙 [最寄り駅:幡ヶ谷  約2242m] 妥協しない味と接客の心得

[5]つけそば まき野 経堂農大通り店 [最寄り駅:経堂  約2474m] アゴの香り立つ絶品つけそば

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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