「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

真武咲弥[東京都/渋谷駅] |「ラーメン特集2014」

真武咲弥[東京都/渋谷駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店&老舗・名店300 首都圏版 > 東京都 > 味噌ラーメンの名店 > 真武咲弥

真武咲弥【味噌】札幌味噌らーめん…780円 【味噌】札幌味噌らーめん…780円

真武咲弥

しんぶさきや (東京都)
【オープン・リニューアル】2010年-月-日
【最寄り駅】渋谷駅 徒歩 7分
【修行先】すみれ

 

札幌の本場の味を東京で味わう

トンコツや枯節を使ったダシに味噌と焼いたニンニクが香る。ショウガがアクセントとして効いていて食欲を刺激。32種類の食材を使い、それぞれが合わさったスパイシーな味を提供している。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 150g 麺のタイプちぢれ麺 大盛:プラス100円  使用している麺小林製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシトンコツ、野菜、昆布 タレ信州白味噌、北海道赤味噌 化学調味料あり

■具
基本チャーシュー、もやし、ネギ、ショウガ、メンマ トッピングチャーシュー300円、味玉100円、のり50円

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺  その他 

「真武咲弥」こだわりあり!

<秘伝の味噌の深み> トンコツ、野菜、昆布で作る特製の清湯スープが特徴。合わせる味噌は、13種の食材から吟醸している
 

「真武咲弥」店舗

基本情報

電話番号03-6416-3778
営業時間11:00~翌5:00、金土~翌7:00、日~翌2:00
定休日不定休
住所渋谷区道玄坂2-10-3
最寄り駅からの行き方JR山手線ほか渋谷駅ハチ公口より徒歩約7分。駅を出て道玄坂の左側をのぼり、吉野家を越えてすぐ


 

詳細情報

混雑度12時~14時 10人/22時~24時 10人
席数28 (カウンター 14, テーブル 14)
その他のメニュー辛味噌ラーメン 880円、味噌侍郎 980円、特製味噌 980円、幻の餃子 380円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「真武咲弥」の近くにあるラーメン"老舗・名店"

 
 
 

[4]中華ソバ 櫻坂 [最寄り駅:渋谷  約423m] 若鶏とコーンが塩味にマッチした一杯

[5]らーめん 亜寿加 [最寄り駅:渋谷  約430m] ゴマとラー油の香りが食欲をそそる一杯

「真武咲弥」クチコミ

★コメントの投稿方法はこちら

 

comments powered by Disqus

「真武咲弥」の近くにあるラーメン”新店”

 
 
 

[4]ラーメンダイニング JinGu [最寄り駅:明治神宮前〈原宿〉  約1579m] ローストビーフと牛骨ダシで牛尽くし

[5]鶏そば そると [最寄り駅:下北沢  約2673m] スープには香味野菜を使用

その他の条件から探す

地域別に探す東京都神奈川県千葉県埼玉県
ラーメンの種類別に探す醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺
お店のサービス&製法で探す大盛り無料無化調完全禁煙デザートメニューありサイドメニューありアルコールメニューあり駐車場ありミニサイズラーメンあり
特集テーマで探す
★新店 北海道&九州ラーメンこってり濃厚つけ麺旨辛系つけ麺オリジナルつけ麺鶏を極める一杯!名店の新たな挑戦有名店の支店&姉妹店地方ラーメンの実力店チャーシューが自慢の麺まぜ系のニューフェイスガッツリ系の注目麺王道の味、醤油ラーメン進化系家系ラーメン煮干し尽くしの極旨麺!背脂系のニューウェーブ
★老舗・名店 醤油ラーメンの名店つけ麺の名店トンコツラーメンの名店味噌ラーメンの名店塩ラーメンの名店トンコツ醤油ラーメンの名店家系ラーメンの名店オリジナルの一杯ボリュームがすごい麺個性が光る汁なし麺スープにこだわる一杯トッピングが個性的な麺スイーツも楽しみな麺

●コメントの投稿方法
・Twitter, Facebook, Googleのいずれかのアカウントをお持ちの方→各アカウントのアイコンをクリックして、連携するとコメントできます。コメントは各SNSには流れません。

・上記のアカウントをお持ちでない方→名前、メールアドレス、パスワードを入力してDISQUSシステムに登録するとコメントできます。入力いただいたメールアドレスには確認メール(英語)が送られます。[Verify メールアドレス]をクリックしてください。

●コメント規約
・誹謗中傷など公序良俗に反する投稿、第三者の権利(著作権、肖像権など)を侵害する内容の投稿、本サイトにそぐわない文章・写真、宣伝目的のコメントは、承諾なく削除する場合がございます。
・文章および写真を投稿することができます。コメントにリンクを含む場合、管理者による承認が必要です。その際、当サイト運営者が不適切と判断する内容の投稿は、当サイト運営者の判断で掲載をお断りする、または削除することがあります。予めご了承ください。

※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

人気記事ランキング