初代一国堂[神奈川県/相模原駅] |「ラーメン特集2014」

初代一国堂[神奈川県/相模原駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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【味噌】みそらーめん＋玉子…870円

初代一国堂

しょだいいっこくどう (神奈川県)
【オープン・リニューアル】2000年-月-日
【最寄り駅】相模原駅徒歩 15分
【修行先】独学

特製ちぢれ麺とスープがバッチリ

人気メニューの「みそらーめん」は丁寧に煮込んだ味わい深いトンコツスープと中太ちぢれ麺が好相性。焼いてから煮込む香ばしいチャーシューがスープの旨さをさらに引き立てる。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ◯◯◯★◯ 太量160g 麺のタイプちぢれ麺大盛:プラス100円 使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯★◯◯ こってりダシトンコツタレ味噌 化学調味料あり

■具
基本チャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギなど トッピング名古屋コーチンタマゴ120円、チャーシュー200円

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「初代一国堂」こだわりあり！

＜合わせ上手なスープ＞ベースのトンコツがお店自慢の味噌ダレ合わさり、まろやかさとコクをアップさせている

「初代一国堂」店舗

基本情報

電話番号042-730-1590
営業時間11:00～翌4:00、日～24:00
定休日無休
住所相模原市中央区中央2-3-16
最寄り駅からの行き方JR横浜線相模原駅南口より徒歩約15分。相模原中央通りを上溝方面に進んだ左側、相模原消防所近く

詳細情報

混雑度11時30分～14時 10人／23時～翌2時 10人
席数13 (カウンター 13, テーブル 0)
その他のメニュー塩らーめん 750円、羽餃子 300円、正油らーめん 750円、じゃん辛らーめん 750円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ありミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。