「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

麺屋 臥龍(garyu)[東京都/三軒茶屋駅] |「ラーメン特集2014」

麺屋 臥龍(garyu)[東京都/三軒茶屋駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店&老舗・名店300 首都圏版 > 東京都 > 塩ラーメンの名店 > 麺屋 臥龍(garyu)

麺屋 臥龍(garyu)【塩】鶏チャーシュー麺…800円 【塩】鶏チャーシュー麺…800円

麺屋 臥龍(garyu)

めんや がりゅう(ガリュウ) (東京都)
【オープン・リニューアル】2006年-月-日
【最寄り駅】三軒茶屋駅 徒歩 5分
【修行先】季織亭

 

軍鶏を使用した上品な味のスープ

無化調のスープからはコクのある軍鶏ダシがこれでもかと上品に香ってくるのが特徴。蓮根入りの麺に黒胡椒をまぶした鶏チャーシューなど、細やかな部分まで技とこだわりが感じられる。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 150g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス200円  使用している麺三河屋製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシ軍鶏 タレ白醤油 化学調味料なし(無化調)

■具
基本鶏もも・ムネ肉チャーシュー、ネギ、メンマ トッピング味玉100円、炙りチャーシュー150円、ネギ100円

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺  その他 

「麺屋 臥龍(garyu)」こだわりあり!

<軍鶏を使う無化調スープ> コクのある軍鶏ダシの香りが器一杯に広がるのが特徴。無化調で優しい味わいをじっくりと満喫しよう
 

「麺屋 臥龍(garyu)」店舗

基本情報

電話番号非公開
営業時間12:00~14:30/18:00~24:00、日祝12:00~14:30/18:00~22:00※麺・スープがなくなり次第終了
定休日
住所世田谷区三軒茶屋1-35-3
最寄り駅からの行き方東急田園都市線ほか三軒茶屋駅南口より徒歩約5分、フーディアムそば


 

詳細情報

混雑度12時30分~13時30分 10人/21時~23時 10人
席数9 (カウンター 9, テーブル 0)
その他のメニュー肉麺 1200円、みそらーめん 850円、炙りチャーシュー麺 1000円、冷しわさびらーめん 880円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「麺屋 臥龍(garyu)」の近くにあるラーメン"老舗・名店"

 
 
 

[4]東京にぼし麺 大八車 [最寄り駅:桜新町  約2182m] 煮干しのコクに鶏や豚の動物系をプラス

[5]麺の坊 砦 [最寄り駅:神泉  約2375m] 20時間以上煮込んだ旨みトンコツ!!

「麺屋 臥龍(garyu)」クチコミ

★コメントの投稿方法はこちら

 

comments powered by Disqus

「麺屋 臥龍(garyu)」の近くにあるラーメン”新店”

 
 
 

[4]鶏そば そると [最寄り駅:下北沢  約1968m] スープには香味野菜を使用

[5]野郎ラーメン 中目黒店 [最寄り駅:中目黒  約2281m] 野菜の山の一角に大きな豚肉が

その他の条件から探す

地域別に探す東京都神奈川県千葉県埼玉県
ラーメンの種類別に探す醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺
お店のサービス&製法で探す大盛り無料無化調完全禁煙デザートメニューありサイドメニューありアルコールメニューあり駐車場ありミニサイズラーメンあり
特集テーマで探す
★新店 北海道&九州ラーメンこってり濃厚つけ麺旨辛系つけ麺オリジナルつけ麺鶏を極める一杯!名店の新たな挑戦有名店の支店&姉妹店地方ラーメンの実力店チャーシューが自慢の麺まぜ系のニューフェイスガッツリ系の注目麺王道の味、醤油ラーメン進化系家系ラーメン煮干し尽くしの極旨麺!背脂系のニューウェーブ
★老舗・名店 醤油ラーメンの名店つけ麺の名店トンコツラーメンの名店味噌ラーメンの名店塩ラーメンの名店トンコツ醤油ラーメンの名店家系ラーメンの名店オリジナルの一杯ボリュームがすごい麺個性が光る汁なし麺スープにこだわる一杯トッピングが個性的な麺スイーツも楽しみな麺

●コメントの投稿方法
・Twitter, Facebook, Googleのいずれかのアカウントをお持ちの方→各アカウントのアイコンをクリックして、連携するとコメントできます。コメントは各SNSには流れません。

・上記のアカウントをお持ちでない方→名前、メールアドレス、パスワードを入力してDISQUSシステムに登録するとコメントできます。入力いただいたメールアドレスには確認メール(英語)が送られます。[Verify メールアドレス]をクリックしてください。

●コメント規約
・誹謗中傷など公序良俗に反する投稿、第三者の権利(著作権、肖像権など)を侵害する内容の投稿、本サイトにそぐわない文章・写真、宣伝目的のコメントは、承諾なく削除する場合がございます。
・文章および写真を投稿することができます。コメントにリンクを含む場合、管理者による承認が必要です。その際、当サイト運営者が不適切と判断する内容の投稿は、当サイト運営者の判断で掲載をお断りする、または削除することがあります。予めご了承ください。

※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

人気記事ランキング