「ラーメン特集2014」最新! 話題の"新店"&"名店" 300 首都圏版

狼煙屋[東京都/武蔵大和駅] |「ラーメン特集2014」

狼煙屋[東京都/武蔵大和駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店&老舗・名店300 首都圏版 > 東京都 > 狼煙屋

狼煙屋【醤油】らーめん…650円 【醤油】らーめん…650円

狼煙屋

のろしや (東京都)
【オープン・リニューアル】2001年-月-日
【最寄り駅】武蔵大和駅 徒歩 10分
【修行先】独学

 

数多の魚介をベースに極上スープが完成

伊勢エビ、イワシ、アジ、サバなどあらゆる魚介をあわせた絶品スープが好評。麺の小麦は国産を使用。店内は80年代を彷彿とさせるアーティスティックな洒落た雰囲気が漂う。

【ラーメン】読者人気投票で決定!ラーメン人気ランキング「神7」4位!!

人気の理由

<門外不出のダシの取り方>素材の持ち味が最も大きく現れるように調理。少し波打つタイプの麺もスープをしっかり持ち上げる。
<読者の声>濃いスープでも味がくどくないんです!(東京都・40代男性)

数多の魚介をベースに極上スープが完成

伊勢エビ、イワシ、アジ、サバなどあらゆる魚介をあわせた絶品スープが好評。麺の小麦は国産を使用。店内は80年代を彷彿とさせるアーティスティックな洒落た雰囲気が漂う。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 140g 麺のタイプ軽いウェーブ麺 大盛プラス120円、[替え玉プラス120円]   使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシ魚介、鶏ガラ、トンコツ タレ醤油 化学調味料あり

■具
基本チャーシュー、タマゴ、メンマ、ネギ、ナルト トッピングなし

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「狼煙屋」店舗

基本情報

電話番号042-566-5687
営業時間11:00~21:00
定休日
住所東大和市清水6-1257-17
最寄り駅からの行き方西武多摩湖線武蔵大和駅より徒歩約10分。新青梅街道清水5丁目交差点のマクドナルドの角を入った先


 

詳細情報

混雑度12時~14時 10人/19時~21時 10人
席数10 (カウンター 10, テーブル 0)
その他のメニューつけめん650円、塩らーめん750円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ありミニサイズラーメン

「狼煙屋」の近くにあるラーメン"老舗・名店"

 
 
 

[4]麺処 井の庄 [最寄り駅:石神井公園  約14499m] 濃厚なWスープにたっぷり魚粉を加えて

[5]萌系ラーメン総本山 パパパパパイン [最寄り駅:西荻窪  約14762m] パイナップル尽くしの爽やか南国ラーメン

「狼煙屋」の近くにあるラーメン”新店”

 
 
 

[4]麺屋 和福 [最寄り駅:国分寺  約6204m] ありそうでなかった味わい

[5]東京ましこ亭 [最寄り駅:立川  約6221m] 最高級の肉和牛の旨み

その他の条件から探す

地域別に探す東京都神奈川県千葉県埼玉県
ラーメンの種類別に探す醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺
お店のサービス&製法で探す大盛り無料無化調完全禁煙デザートメニューありサイドメニューありアルコールメニューあり駐車場ありミニサイズラーメンあり
特集テーマで探す
★新店 北海道&九州ラーメンこってり濃厚つけ麺旨辛系つけ麺オリジナルつけ麺鶏を極める一杯!名店の新たな挑戦有名店の支店&姉妹店地方ラーメンの実力店チャーシューが自慢の麺まぜ系のニューフェイスガッツリ系の注目麺王道の味、醤油ラーメン進化系家系ラーメン煮干し尽くしの極旨麺!背脂系のニューウェーブ
★老舗・名店 醤油ラーメンの名店つけ麺の名店トンコツラーメンの名店味噌ラーメンの名店塩ラーメンの名店トンコツ醤油ラーメンの名店家系ラーメンの名店オリジナルの一杯ボリュームがすごい麺個性が光る汁なし麺スープにこだわる一杯トッピングが個性的な麺スイーツも楽しみな麺

「狼煙屋」クチコミ

★コメントの投稿方法はこちら

 

comments powered by Disqus

●コメントの投稿方法
・Twitter, Facebook, Googleのいずれかのアカウントをお持ちの方→各アカウントのアイコンをクリックして、連携するとコメントできます。コメントは各SNSには流れません。

・上記のアカウントをお持ちでない方→名前、メールアドレス、パスワードを入力してDISQUSシステムに登録するとコメントできます。入力いただいたメールアドレスには確認メール(英語)が送られます。[Verify メールアドレス]をクリックしてください。

●コメント規約
・誹謗中傷など公序良俗に反する投稿、第三者の権利(著作権、肖像権など)を侵害する内容の投稿、本サイトにそぐわない文章・写真、宣伝目的のコメントは、承諾なく削除する場合がございます。
・文章および写真を投稿することができます。コメントにリンクを含む場合、管理者による承認が必要です。その際、当サイト運営者が不適切と判断する内容の投稿は、当サイト運営者の判断で掲載をお断りする、または削除することがあります。予めご了承ください。

※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

人気記事ランキング