3月2日から5月31日までの期間限定。香港限定の抹茶フレーバーを販売
株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区 代表取締役：田村浩二）は、香港・九龍尖沙咀の大型商業施設「K11 MUSEA」に、2024年3月2日（土）から5月31日（金）までの約3ヶ月間、ポップアップストアを開催します。海外への出店はブランドとして初めてです。店頭では、定番フレーバーをはじめ、香港限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Matcha（ミスターチーズケーキ マッチャ）」を販売します。
2018年創業以来、国内でのオンライン販売を主軸としてきたMr. CHEESECAKEは、より多くのお客様にご体験いただくために、国内にてポップアップストアを順次オープンしてきました。そしてこの度、ブランドとして初めてとなる海外への出店が決定。2024年3月2日（土）～5月31日（金）の約3ヶ月に渡り、香港「K11 MUSEA」にてポップアップストアを開催します。
「K11 MUSEA」は、香港屈指の有力商業施設ディベロッパー「K11グループ」が手がける、香港とアジア地域で「アート」「カルチャー」「リテール」を融合した最新大型商業施設です。店頭では、Mr. CHEESECAKEの定番フレーバーをはじめ、日本が誇る伝統的なお茶の一種、抹茶を使用した香港限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Matcha」を販売します。
Mr. CHEESECAKEは今後も、世界中に人々が大切な人と過ごす特別な時間を「おいしさ」でお手伝いできるよう、海外展開を積極的に進めてまいります。
シェフ田村より
Mr. CHEESECAKEは創業時から、ニューヨークチーズケーキやバスクチーズケーキに続く「トーキョーチーズケーキ」としてグローバルに展開したいと考えていたため、海外への進出はブランドとして大きな目標でもありました。
2020年以降、コロナの影響で海外進出はもちろんのこと、国内での実店舗開業も実現できない日々が続いていましたが、ようやく昨年11月に麻布台ヒルズに期間限定店舗をオープン。そして今年、目標としていた海外への出店が実現することとなり、とても嬉しく思います。
記念すべき最初の出店は、香港の商業施設「K11 MUSEA」です。「K11 MUSEA」は、デザイン、アート、カルチャー、ショッピング、エンターテインメント、ダイニングを結集し、世界的に注目を集めている商業施設です。
そして、世界中の皆様にMr. CHEESECAKEをお楽しみいただくために、日本の伝統的なお茶のひとつである抹茶を使用したフレーバー「Mr. CHEESECAKE Matcha」を販売します。抹茶は、福岡県八女市で生産された甘味や旨味を強く感じる「八女抹茶」を使用し、バニラの黒蜜のような味わいとコク、マスカルポーネの優しい甘さを組み合わせました。
今回の出店をきっかけに、世界中のお客様へ「おいしい時間」をお届けできれば大変嬉しいです。そして、今後もさまざまな国への出店を目指し、Mr. CHEESECAKEは成長を続けていきたいと思います。
K11 MUSEA店舗概要
出店地域：香港
店舗名：K11 MUSEA
開催期間：2024年3月2日（土）～5月31日（金）
開催場所：Unit 21 of Shop No. B201 on Basement 2 of K11 MUSEA 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
営業時間：11:00～20:30
公式Instagram：@mr.cheesecake.hk（https://www.instagram.com/mr.cheesecake.hk/）
公式サイト：https://mr-cheesecake.com/zh/pages/hk
販売商品
◆Mr. CHEESECAKE Matcha
香港限定の抹茶フレーバー。日本の伝統的なお茶のひとつである抹茶の味わいを、まっすぐ感じていただけるシンプルな味わいが特長です。抹茶は福岡県八女市で生産されている「八女抹茶」を使用。複雑で深い旨味、独特な爽やかな香りが特長の八女抹茶に、濃厚なマスカルポーネと少量のバニラを組み合わせ、甘さや旨味を広げました。一度飲んだら忘れられない味わいの八女抹茶に、Mr. CHEESECAKEらしい香りを組み合わせた特別なチーズケーキをご堪能ください。
◆Mr. CHEESECAKE with Box
レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特長で、温度によって変化する味わいと香りを楽しめる新しいチーズケーキ。贈り物にぴったりな化粧箱に入れてお渡しします。
◆Mr. CHEESECAKE Caramel
キャラメルとバターの濃厚なコクを合わせたポップアップストア限定フレーバー。赤砂糖の旨味、バターのコク、バニラの甘みに、武夷岩茶（ぶいがんちゃ）の奥深い香りを加えることで心地よい余韻が生まれ、濃厚な味わいの中に軽やかさを感じていただけます。キャラメルとバターが織りなす、旨味とコクの深い味わいをお楽しみください。
◆Financier（6個入り）
バターのふくよかな香りとシチリア産のアーモンドをたっぷりと使用したリッチな味わい、潤いのあるしっとりとした食感が特長のフィナンシェ。バニラトンカ、マーガオ、キャラメルウーロンの3フレーバーを一度に楽しめるセット商品です。
*当日分の在庫が売り切れ次第終了となります
「Mr. CHEESECAKE」とは（https://mr-cheesecake.com/）
「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。」
フレンチレストラン出身のシェフ田村の感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りのチーズケーキや、お酒と小麦粉を使用していないティラミスなど、レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けを楽しめるスイーツをお届けしています。
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