ザ・キャピトルホテル 東急が2024年3月1日（金）より、春の訪れを祝うテイクアウトスイーツコレクションとイースター向けスイーツの販売を開始します。
春のコレクションでは、パティシエこだわりのクッキーを詰め込んだアソートメントや桜のロールケーキなどが登場するほか、イースター向けスイーツでは、カラフルなエッグ型のショコラやクッキーが用意されます！
春のスイーツコレクションラインアップ
「ポワソン・ダブリル」＜4,320円 （直径約15cm）＞【ザ・キャピトルホテル 東急「春のスイーツコレクション 2024」】
ホワイトデー クッキーアソート（4,320円）
パティシエが一つひとつ丁寧に焼き上げる7種類のクッキーを詰め合わせています。
ピスタチオやアールグレイ、マカダミアナッツなど、素材と製法にこだわりを尽くしたバラエティ豊かなクッキーアソートは、バレンタインデーのお返しや手土産としても最適です。
【内容】
■コルネ ピスターシュ: ピスタチオ風味のチョコレートを包んだクッキー
■ブール ド ネージュ アマンド: 和三盆糖をまぶしたほろほろと軽い食感のアーモンドクッキー
■パルミエバニーユ: バニラ風味のハート型パイ
■リーフ オ サブレ: サックリと焼き上げたリーフ型のサブレ
■ショコラブラン オ テ： アールグレイが香るハート型クッキーとホワイトチョコレートの2層仕立て
■サブレ シトロン： バニラ風味のクッキーにレモンのアイシングをコーティング
■サブレ マカダミア： マカダミアナッツとチョコレートを練りこんだクッキー
【期間】2024年3月1日（金）～3月14日（木）
ラズベリーチョコ バナナブレッド（1本 2,376円）
ホワイトデーの期間限定で、毎朝ホテルで焼き上げる伝統のバナナブレッドに、ラズベリーチョコレートバージョンが登場します。
果実味を感じるラズベリーチョコレートと完熟バナナの甘みが織りなす、シンプルながら味わい深い一品です。
【期間】2024年3月11日（月）～3月14日（木）＜4日間限定販売＞
桜のロールケーキ（1本 3,024円）
季節の食材を使ったロールケーキコレクションとして、桜をイメージした春色のロールケーキが期間限定で販売されます。
桜餡、わらび餅、白鹿の子豆、桜風味の生クリームを米粉のスポンジ生地で包み、甘酸っぱいグリオットチェリーのクリームと生クリームを絞っています。食べ進めるたびにさまざまな食感と甘味のハーモニーが楽しめます。
【期間】2024年3月15日（金）～4月14日（日）
ポワソン・ダブリル（4,320円）
魚をかたどった「ポワソン・ダブリル」は、エイプリルフールに楽しむフランスの伝統菓子。土台となるパイ生地には国産バターやフランス産小麦を用いており、リッチな味わいながら軽やかな食感に焼きあげています。
ピスタチオとアーモンドクリーム、フランボワーズのコンフィチュール、カスタードクリームを重ね、鱗に見立てた苺をあしらった心躍るスイーツです。
【期間】2024年4月1日（月）～4月7日（日）＜7日間限定・要予約＞
ザ・キャピトル イースター 2024ラインアップ
「イースターエッグショコラ」＜1個 2,376円＞【ザ・キャピトルホテル 東急「春のスイーツコレクション 2024」】
イースターエッグショコラ（1個 2,376円）
カラフルなデザインが目を引くイースターエッグは、ホワイト、ミルク、ブロンドと3種のチョコレートを使用。
エッグの中には、キャラメリゼしたチョコレートでコーティングしたマカダミアナッツとアーモンドが入っています。
イースターエッグクッキー（1枚 604円）
アーモンドと発酵バターを使用したコクのあるクッキー生地に、ホワイトチョコレートまたはブロンドチョコレートを重ね合わせた2種が登場。
華やかでキュートなデザインのクッキーは一つ一つ包装されており、季節の手土産やカジュアルなギフトにぴったりです。
【期間】2024年3月25日（月）～4月7日（日）
■販売場所： ラウンジ「ORIGAMI」（3階）
■予約・お問い合わせ： 03-3503-0208（直通 10:00～22:00）
※いずれも数量限定販売ですので、売切れ次第終了となります。
※表示金額には消費税8％が含まれています。
※写真はイメージです。
※諸般の事情により、リリースの内容に変更が生じる場合があります。
