シャープ、お茶メーカー「ヘルシオ お茶プレッソ TE-GS10A」、茶葉を挽いてお茶を点てよう

2014.3.28 15:45配信
ヘルシオ お茶プレッソ TE-GS10A(ブラック、ホワイト)

シャープは、茶葉に含まれる栄養成分をほとんど壊さずにお茶にできるお茶メーカー「ヘルシオ お茶プレッソ TE-GS10A」を、4月25日に発売する。カラーは、ブラック、ホワイトの2色。価格はオープンで、実勢価格(税別)は2万5000円前後の見込み。

日本の伝統的な茶道で使用する道具などを手本に、「挽く」「沸かす」「点てる」を再現するお茶メーカー。

抹茶をつくる際に使用する石臼にならって、茶葉を細かいパウダー状に挽く「お茶うす」を採用。低速で回転するセラミック製の小型の臼が、茶葉を直径約20μm(マイクロメートル)の粉末にする。じっくりすりつぶすことで摩擦熱を抑え、茶葉の栄養成分をほとんど壊すことなく挽くことができるので、挽きたての茶葉ならではの香りが広がる。

背面のタンクで水を一度沸騰させてカルキ成分を取り除き、粉末茶に適した約80~90°Cにすることで、お茶本来のおいしさを引き出す。また、茶せんを参考にした「回転はめ」で挽いた粉末茶とお湯をムラなくていねいにかき混ぜる。

茶葉を粉末にしてお茶をつくることによって、急須でいれたお茶と比較してカテキンが約1.9倍になり、急須で入れたお茶には含まれないクロロフィルや食物繊維となどの成分を含んだ栄養価の高いお茶ができる。

緑茶や紅茶のほか、ほうじ茶など、好みの茶葉を使ってラテなどの飲み物をつくることができる。「お茶うす」で挽いた粉末茶は、料理やお菓子づくりなど幅広い用途に利用できる。

サイズは幅220×高さ277×奥行き207mmで、重さは約2.6kg。電源コード長は約1.2m。4月1日16時~4月15日、「SHARP i CLUB」の会員を対象に「TE-GS10A」のモニター販売を実施する。

いま人気の動画

     

人気記事ランキング