じゃがりこにお湯を入れるだけ! 30秒でできる「マッシュポテト」

最後に紹介する「なんちゃってレシピ」は、コンビニでもおなじみのジャガイモのお菓子「じゃがりこ」を使った「なんちゃってマッシュポテト」です。なんとこの料理、じゃがりこにお湯を入れてひたすら混ぜるだけという簡単すぎるレシピなのです! 

「お湯を入れるだけなんて、そんなにうまいこといくわけないのでしょ?」という半信半疑な思いを抱きながらも、調理してみました。

 

【なんちゃってマッシュポテトの材料(1人前)】
・ じゃがりこ(好みの味)……1箱
・ お湯

【なんちゃってマッシュポテトの調理手順】
1、 じゃがりこの頭が1センチ出る程度までお湯を入れる。
2、じゃがりこがマッシュポテト状になるまでよく混ぜる。

 

完成した「なんちゃってマッシュポテト」は見た目も香りも本物そっくり! これは味の方もかなり期待できそうです。

【試食者の感想】
★★★★☆「ホクホク感が少し本物には劣るけれど、味も食感もマッシュポテトそっくり! すごい!」

★★★★★「ご飯のサイドメニューとしても十分に通用するくらい食感と味がしっかりしている」

★★★★☆「本物そっくりでビックリ! でもバターとか入れたらさらにおいしくなると思う」

これはかなり好評!! ちょっと手間をかけてベーコンなどを入れると、もはや元がじゃがりこだったとは思えないほどの仕上がりです。晩ご飯のおかずとしても十分通用しそうですね。じゃがりこのアイデンティティーである、あの食感を犠牲にしてでも作ってみる価値はありそうです。

 

総評

今回作ったすべての料理で「バター感の足りなさ」を指摘する声が挙っていたのは非常に興味深いです(笑)。これはもしかすると、ちょっぴり物足りない味の「なんちゃってレシピ」でもバターを加えるだけで、かなりおいしくできるということかも……? 

ご興味のある方は、ひと手間加えた3時のおやつや、ちょっとしたホームパーティーでぜひ試してみてください。

株式会社エディトル所属。IT系雑誌やムックの編集業のほか、コミック、文芸、お笑い、ライフハックなど多分野の記事を執筆。絵が描けないくせにイラストのディレクションに手を出し始めた今日この頃、この仕事はなんでもありなんじゃないかと思い始めている。