カルディコーヒーファームにて、2018年6月1日(金)から7月1日(日)の期間中、ベトナムの味わいが楽しめる商品が揃う「恋するベトナム」が開催。

6月14日(木)より数量限定で、ベトナム製ハンドメイドのプラバスケットに、ベトナムのインスタントコーヒーや食材、お箸が入った「サイゴンバスケット」が発売されます。

全4色から選ぶことができる「オリジナル サイゴンバスケット」は、ベトナムで一点ずつ手作業でつくられたバスケット。その中には多彩なアイテムが入っています。

「ベトナムフォー チキンフレーバー」は、ベトナムを代表する麺料理“フォー”のカップ麺。「シンチャオ ベトナムコーヒー」は、濃厚なコクと甘みを感じるインスタントのベトナムコーヒー。

「ベトナム生春巻きの皮(ヌックチャム付き)」は、ライスペーパー6枚にヌックチャム(つけだれ)付き。「ベトナム 木製箸 竹カバー付き」は、竹で編んだハンドメイドの箸入れに、ココナッツ材のお箸が入っています。

【数量限定「オリジナル サイゴンバスケット」概要】

商品名:オリジナル サイゴンバスケット
価格:本体¥1,000(税込¥1,080)
内容:サイゴンバスケット(タテ17cm×ヨコ22cm×マチ10.5cm×持ち手27cm) ベトナムフォー チキンフレーバー(1個)シンチャオ ベトナムコーヒー(1箱)ベトナム生春巻きの皮 ヌックチャム付き(1袋)ベトナム 木製箸 竹カバー付き(1膳)
発売日:2018年6月14日(木)
実施店舗:カルディコーヒーファーム及びオンラインショップ
※ゆめタウン大牟田店、八王子店、マークイズみなとみらい店では、6月18日(月)からの発売となります。また、仙川店、エミオ練馬高野台店では取り扱いがありません。
※実店舗では、1名3点、オンラインショップでは1名1点限りとなっています。
※バスケット・箸・箸入れは、ベトナムでハンドメイドのため、大きさの違いやテープ・竹皮の一部にスレや折れなどがあります。

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」

また、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」やクレープ「バインセオ」が楽しめる新商品も登場。

バインミーとは、フランスパンにパテやハム、香草、なますなどを挟み、ニョクマムを振りかけて食べるベトナムのサンドイッチです。他にもバインセオやバインコットなど、ベトナムの食事を家でも楽しめる食材が、カルディに揃います。

【ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を手軽に楽しむ商品】

◆オリジナル スモークレバー
規格:120g 価格:本体¥265(税込¥286)
国産豚レバーを燻製にすることにより食べやすい味わいに仕上げました。濃厚な旨みとなめらかな口あたりが楽しめます。
◆オリジナル ベトナム風なます
規格:100g 価格:本体¥198(税込¥213)
フェンネルやコリアンダーなどのハーブと魚醤がきいたエスニック風なますです。甘酸っぱくさっぱりとした味わいで、バインミーの後味を爽やかにします。

【ベトナム料理の定番「生春巻き」を楽しむ商品】

◆ガオガオ ベトナムライスペーパー
規格:100g 価格:本体¥167(税込¥180)
ベトナム料理の定番“生春巻き”には欠かせないライスペーパー。定番のエビはもちろん、お刺身やチキン、焼き豚などを巻くだけでごちそう気分が味わえます。
◆オリジナル 生春巻きのタレ
規格:30g×2個 価格:本体¥120(税込¥129)
魚醤をベースにしたベトナムの万能だれ“ヌックチャム”を便利な使いきりサイズにしました。甘酸っぱい味わいで生春巻きや揚げ物、サラダなど幅広い料理に合います。

ベトナムのクレープ「バインセオ」

【ベトナムのクレープ「バインセオ」を楽しむ商品】

◆オリジナル バインセオセット
規格:160g 価格:本体¥300(税込¥324)
米粉とココナッツミルクベースの薄皮生地に具材をのせ焼き上げ二つ折りにした、ベトナム南部の名物料理“バインセオ”を手軽に楽しむセット。豚肉、もやし、海老などの具材とパリパリに焼き上げた生地が、魚醤香る甘酸っぱいタレによく合います。

【ベトナムのお好み焼き「バインコット」を楽しむ商品】

◆オリジナル ベトナム風プチお好み焼き(バインコット)
規格:6個 価格:本体¥322(税込¥347)
米粉とココナッツミルクベースの生地に具材を入れて一口サイズに焼き上げた、ベトナム風お好み焼き“バインコット”の冷凍タイプ。つけだれのヌックチャムが付いていて、レンジで温めるだけでココナッツミルクの風味がクセになる本格的な味わいが楽しめます。

【ベトナムのお粥「チャオガー」を楽しむ商品】

◆オリジナル チャオガー風スープ雑炊
規格:25g 価格:本体¥175(税込¥189)
発売時期:6月15日より順次発売予定
お湯を注ぐだけで、鶏の旨みにガーリックやペッパー、エシャロットがきいた、ベトナムの
鶏のおかゆ“チャオガー”風の雑飯が楽しめます。
※商品の取り扱い状況は店舗によって異なります。
※商品の価格、デザインが変更になる場合があります。

手軽に本場の雰囲気や味を楽しめそうな「恋するベトナム」、ぜひお近くの店舗でチェックしてみては?