フレンチのシェフが作る、上品なデリ

 

次の国はフランスです!お料理は「ビストロマルシェ」さんの「バルサミコマスタードチキンと真空調理のローストビーフ」。フレンチのシェフだったオーナーが作っているというデリごはんに、期待も膨らみます。

チキンとローストビーフがご飯の上に盛られ、季節の野菜がついています。バルサミコソースがかけられたチキンからは、ハーブのいい香りがします。慌ただしいランチタイムに、少し優雅さを感じられるかもしれません。マスタードを付けて食べれば、味のアクセントになり飽きません。チキンの味つけは日によって変わるので、違う味を楽しみに訪れるのもおすすめです。
 

 

ローストビーフは、柔らかいのに脂っぽさはなく、さっぱりとした口当たりです。甘くコクがあるソースがかかっています。ソースが絡んだご飯を、ローストビーフで包んで食べると、旨さが増しますよ!

上品で高級感のあるデリめしのお値段は800円。お肉のボリュームがあるので、ランチをしっかり食べて、夜は控え目という日におすすめです。