“月替わりブール”(7月はサマーシュトーレン)

“月替わりブール”

アップル、パイン、レーズン、オレンジピール、チェリー入り。試食の一口目で「めっちゃ好み! これは絶対買う!」と即決。

“月替わりブール”

沢山の種類のソフトドライフルーツによる甘み、鼻から抜ける香りが豊潤。ラム酒の香りもします。人気のもちもち生地のブールよりさらにもっちりさを感じました。

“練乳スティック”

“練乳スティック”
“練乳スティック”

ヴィエノワのようにやわらかく歯切れの良いパン。小麦の香りがして生地に甘みはない。練乳クリームは滑らかで練乳の甘さがくどくなく、主人が美味しいと気に入ってくれた。バタークリームなのにバターの重さを感じないから食べやすいのかも。

“コーンパン”

“コーンパン”
“コーンパン”

外側は薄くやわらかい。こちらも生地に甘みはなく、コーンは塩ゆでしてるのか、塩分を感じる。たっぷり入った粒コーンがコーンパン好きにはたまりません。塩によってコーンの甘さが際立つのでしょうね。クラムはもっちり。くせになりそう。

バゲットラビットさんの店内には、一際目を引く石臼が!三重県産小麦を製粉していて看板商品の“ブール〟や全粒粉を使ったパンに使用しているそうです。

バゲットラビットのパンに通じることは、毎日食べても飽きのこない、お米のように他の食材を受け止めてくれる存在であること。

長々と店内を試食しながらパンを選んでいた私に、スタッフの皆様は笑顔で写真撮影の許可をくださったり、小原シェフにお話を聞けるようにお声掛けして下さったり、大変気持ちよく買い物をすることができました。ありがとうございます。

自由が丘というセレブの住む街にありながら、価格も抑えていて驚きました。多加水のもちもち系が好きな方は絶対に気に入ると思います。

私もまだ買いたかったパンがたくさんあるので、全商品制覇目指します(笑)

店名 バゲットラビット 自由が丘店
住所 目黒区自由が丘1-16-14
電話 03-6421-1208
営業時間 9:00~20:00
定休 毎週火・水曜日
最新情報は、ホームページfacebookで更新

おすすめパン
ブール(ハーフ220円、フル420円)税抜
月替わりブール(630円)税抜
バゲットテロワール(320円)税抜

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