■本当に香る!「バヴェッテ、桜海老が香るシーフードクリームソース」
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メインのパスタがテーブルに届くと、生桜海老・乾燥桜海老とも違うほんのりと甘い桜海老の香りが漂い、「本当に香ってる!!!」と皆で顔を見合わせました。
桜海老の他にサーモンや菜の花も添えられ春らしい彩りのパスタは、クリームソースに溶け込んだ魚介の味がパスタに絡みついていきます。
食べれば食べるほど、その味は濃厚になり、パンにソースを付けたくなるほどです。
■おかわり自由のパン
イーストサイド・カフェのコース料理には、パンが付属されます。
モチっとした食感のこのパンはおかわり自由。
給仕の方に声をかけると提供していただけるオリーブオイルにつけて食べるのも美味しいです。
■最大のサプライズ!「ストロベリークリームとピスタチオムース」
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デザートもイースターらしいカワイイデザイン。
中央のデザートは、下からチョコスポンジ・ピスタチオムース・ストロベリークリーム、ホワイトチョコレート。
周囲に添えられているのは、ブラックベリー、フランボワーズソース、アプリコットソースです。
このコースの１番の驚きは、このデザート。
一見普通のデザートなのですが、食べ進めていくと「んんんっ!?」お口の中がにサプライズが起こります。
美味しさと驚きが同時にやってくるデザートの秘密、今回はナイショにしておきましょう。
■飲み物9種がおかわり自由「お飲物のチョイス」
付属のソフトドリンクは、エスプレッソ・カプチーノの2種を除きフリーリフィル（おかわり自由）です。
フリーリフィルのドリンクは、コーヒー・紅茶・アイスコーヒー・アイスティー・コカコーラ・グレープドリンク・キリンオレンジ・キリンレモン・カルピスの9種。
紅茶は、ダージリンとセイロンから茶葉を選び、ストレート・レモン・ミルクを指定することが可能です。
■ワンランク上のスペシャルコースに!「銘柄鶏のグリル」
ワンランク上のスペシャルコースについてくるのが肉料理です。
これまでの「イーストサイド・カフェ」で提供されていた肉料理は、ビーフだったのですが、今回はイースターの玉子料理にあわせて、チキンが提供されています。
使用されているチキンは山形県の銘柄鶏、非常に珍しい「イーストサイド・カフェ」のチキンを召し上がってみてはいかがでしょうか。
