【明星 低糖質麺 ローカーボNoodles/明星食品(株)】 (全2商品)

一食の糖質量が10.9gまたは13.0gと、他の低糖質カップ麺と比べると糖質がかなり低めです。この糖質量であれば、具やサイドメニュー追加の選択肢が広がり、栄養バランスが取りやすく満足感もアップ。

麺は、小麦粉に難消化性でんぷんをブレンド。通常品に比べ糖質50%オフの、明星オリジナル麺です。

「明星 低糖質麺ローカーボNoodles まろやか鶏白湯」194円(メーカー希望小売価格)

カロリー180kcal/糖質10.7 g/食塩相当量3.9g/食物繊維18.0g

明星 低糖質麺ローカーボNoodles まろやか鶏白湯

麺は細い平麺。柔らかく、コシがあまりないタイプ。食べ応えは軽めで、ややふにゃっとしているので、この食感が好きかどうかで好き嫌いが分かれるかもしれません。ちなみに、筆者は「ふにゃ麺愛好家」なので、個人的には好きです。スルスルと軽く飲んでしまいそうな優しい麺です。

明星 低糖質麺ローカーボNoodles まろやか鶏白湯

スープは、鶏の風味がそこまで強くはないものの、ほっとする優しい旨味。ついつい飲み過ぎちゃう、あっさりとした塩味なのです。具は、鶏肉(ささみ)とネギで、非常に淡泊でシンプルです。

「明星 低糖質麺ローカーボNoodles ピリ辛酸辣湯」194円(メーカー希望小売価格)

カロリー195 kcal/糖質13.0 g/食塩相当量4.9g/食物繊維18.3g

明星 低糖質麺ローカーボNoodles ピリ辛酸辣湯

辛味も酸味もほどほどで、食べやすくて優しい味の酸辣湯です。辛味と酸味のバランが良く、いつまでも飲んでいたい味です。

明星 低糖質麺ローカーボNoodles ピリ辛酸辣湯

「まろやか鶏白湯」と同様の柔らかい麺ですが、具である卵やお豆腐の柔らかさとマッチして、とても気持ち良い食感・喉越しになります。スープが沈殿して固まりやすいので、食べる前によく混ぜるのがポイント。混ぜれば混ぜるほど辛く真っ赤なスープになります。

具は、青梗菜、炒り卵、豆腐。麺を食べ終わったら、温めたお豆腐で「追い豆腐」なんてのも良さそうですね。

【ファミマでライザップ/(株)ファミリーマート】(全1商品)

「結果にコミット」でおなじみのRAIZAP(株)と、(株)ファミリーマートが共同開発している「おいしさにコミット」したコラボ商品で、糖質制限やロカボに適した商品展開を行っています。

現在販売しているカップ麺は1種類。商品自体の製造元は、低糖質カップ麺においては業界ナンバーワンの明星食品(株)で、信頼感と期待感はMAX!

「RIZAP 辛口チキンカレーラーメン/明星食品(株)」198円(ファミリーマート通常価格)

カロリー307 kcal/糖質15.3 g/食塩相当量3.7 g/食物繊維19.6g

※「小さなお子様や辛味が苦手な方は充分ご注意ください」の表示有り。ご注意下さい。

RIZAP 辛口チキンカレーラーメン/明星食品(株)

小麦粉に食物繊維を練り込んだ麺で、しっかりと噛めて伸びにくく、食べ応えがあります。スープは、刺激的なカレーの匂いがふわっと立ち上ります。しっかりと辛味があり、スパイスの香り高い深みのあるスープです。大ぶりの具(鶏肉、ネギ、赤ピーマン)が結構な存在感で、カレーに負けていません。

こんなに濃いカレー味なのに塩相当量は3.7gと、このサイズのカップ麺にしては塩分少な目というのも大きなポイント! ああ、最後に白いごはんを入れたいなあ。(低糖質とは?)