鳴門の鯛の炊き込みご飯 2500円 注文を受けてから炊き上げる。鯛のお頭から出ただしがご飯に染みて芳醇な風味を醸す。
旬菜 おぐら家（池尻大橋）
日本酒をともに味わう山梨と鳴門の自然の恵み
山梨県出身の店主が甲州の牛や鶏、鳴門海峡の鮮魚、季節の有機野菜を使った料理でもてなしている。食通が隠れ家的に使う洗練された上品さが魅力だ。名物の「季節の土鍋炊き込みご飯」は、イクラ・鯛・秋刀魚・鮎など季節に合わせた様々な食材を炊き上げる。
使用米：もえみのり
世田谷区池尻2-30-13 ケイビル1F
03（3413）5520
18：00～翌2：00（ＬＯ翌1：00）
日曜休（翌日の月曜が祝日の場合は営業し月曜休）
15席
禁煙
カード可
予約可
目安6000円～
東急池尻大橋駅より徒歩約1分
ズワイガニ土鍋飯 2400円 ほんのりとした甘みがご飯に染みわたっている。〆に注文する料理に最適だ。
阿川（三軒茶屋）
静かな住宅街にある、こだわり創作割烹の店
三軒茶屋の静かな住宅街に佇む和食割烹。店主の阿川力導さんはフレンチ出身なので、ワインビネガーなどで味付けたモダンなメニューも充実している。「コロッケ」などのカジュアルな料理から、「ズワイガニ土鍋飯」など手の込んだ料理まで、多彩な味を楽しめる。
使用米：ササニシキとコシヒカリのブレンド
世田谷区三軒茶屋1-30-14 アロードコーポ101
03（3424）1301
17：00～翌1：00（ＬＯ24：00）
火曜・祝日休
16席
分煙
カード可
予約可 ※要予約
目安6000円～
東急線三軒茶屋駅より徒歩約3分
鯛めし 2500円 鯛の骨から取っただしで炊き上げている。鯛は皮が香ばしく、身がしっとりとやわらかい。
和食さくらい（学芸大学）
丁寧な仕事が息づく、上質な味わいの懐石料理
凛とした美しい雰囲気の懐石料理店。人気は5000円の「鯛飯コース」だ。天ぷらやお造りをいただいた後、〆に提供されるのは山形の契約農家から仕入れた米でつくる「鯛めし」。ふっくらしたご飯に鯛の旨みが染みた味わいは絶品。何度も店に足を運びたくなる味だ。
使用米：コシヒカリ
目黒区鷹番2-21-17 学大横丁2F
03（3791）9120
11：30～14：30（ＬＯ13：30）／17：00～23：30（ＬＯ22：45）
水曜休
14席
禁煙
カード可
予約可
昼目安2000～4000円～／夜目安6500～1万円
東急線学芸大学駅より徒歩約3分
