天麩羅盛り合わせ 鱧、茄子、甘長唐辛子、葉生姜、さつま芋

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さつま芋は星形になってます。写真の緑色のは抹茶塩。

鱧と茄子に特に合います!

葉生姜は辛いので辛いの苦手な人は注意。

ちなみに2011年の七夕膳の天麩羅にも抹茶塩がついていました。

 

穴子の山椒煮と玉子の二色ご飯

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これまでのメニューがさらっとして夏でも食べやすいものだったのに対してこちらは味がしっかりついていてご飯がすごく進みます。

山椒煮とご飯だけでも、山椒煮と玉子とご飯を一緒に食べても美味しい!

白いご飯はお代わり自由なのもうれしいポイントです。

 

冬瓜の甲州煮とアセロラゼリー、星形ナタデココと青梅蜜煮添え

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見た目どおりのさわやかなデザートです。

さらりとした甘さがありくどさがない、冬瓜はアセロラゼリーで包まれているのもあってするっと喉を通るのがとっても美味しいです。

冬瓜も青梅もどちらもしっかり煮詰められててやわらかいのですが、星形ナタデココが食感のアクセントをしてくれます。

青梅は大きい種があるのでお子さんが食べるときはとってからあげたほうがいいかもしれません。

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