炭匠 鶏亀 本八幡北口店(本八幡)

炭匠 鶏亀 本八幡北口店(本八幡) 炭匠 鶏亀焼き鳥フルコース 炭匠 鶏亀焼き鳥フルコース 2780円 水郷どりを使用したこだわりの焼き鳥のほか、小鉢や食事、デザートなどが楽しめる。

タイミングまで配慮した渾身のひと串

もっともおいしい状態で味わってもらえるよう、店内はわずか9席に限定。コースが基本で、丹精込めて焼き上げた焼き鳥を1本ずつ絶妙のタイミングで提供してくれる。洋のテイストを織り交ぜた創作料理も評判。ランチではこだわりの「親子丼」を800円で味わえる。

千葉県市川市八幡2-15-18 
080(1055)1173 
11:00~14:00/17:00~24:00 土曜17:00~24:00 
日曜休 
9席 
禁煙 
カード可 
予約可 
目安4000~5000円 
JR・都営地下鉄本八幡駅より徒歩約2分

鶏太(元住吉)

鶏太(元住吉) 5本盛合せ(日替わり) 5本盛合せ(日替わり) 840円(税別) 写真はトマトベーコン(バジル付)、ささみ梅しそ、ハツなど。串は全21種類。

本物のおいしさを追求した、こだわりの結晶

鳥取産の大山鶏を中心に、部位ごとに4種類の鶏を使用。素材の持ち味を最大限に引き出すべく、ボリビア産岩塩と大分県蒲江産の宇治の塩を合わせたオリジナルの塩を使うのもこだわりだ。利酒師の資格を持つ店主が厳選した日替わりの日本酒と一緒に楽しもう。

川崎市中原区木月1-4-1 
044(863)7733
17:00~24:00、土・日曜17:00~23:00 
水曜休、9月に4日間の休みあり(WEBおよび店頭にてお知らせ) 
24席 
喫煙可 
カード不可 
予約可 
目安3500円 
東急線元住吉駅より徒歩約5分

居酒屋 久助(北千住)

居酒屋 久助(北千住) 室蘭やきとり /エビス生ビール(中) 室蘭やきとり 1本180円/エビス生ビール(中) 1杯480円 ジューシーな豚肉とほんのり甘い玉ねぎは相性抜群で、ビールもグイグイ進む。

鶏を使わない室蘭流“やきとり”

北海道出身のオーナーが営む大衆居酒屋。名物の「室蘭やきとり」は、豚肉と玉ねぎを交互に串に刺して香ばしく焼き、甘辛のタレと洋からしでいただく独特のスタイル。ほかにも串焼きは10種類ほどあり、北海道の素材を使った一品料理や地酒も楽しめる。

足立区千住2-62 
03(3870)1338 
16:00~24:00(フードLO23:10、ドリンクLO23:30)、土曜16:00~23:00(フードLO22:15、ドリンクLO22:30) 
日曜休 
170席(約25名の宴会個室あり) 
喫煙可 
カード不可 
予約可 
目安2000円~ 
JRほか北千住駅より徒歩約1分

※昼のみ、または夜のみのメニューを掲載している場合もあります。詳しくはお店へお問い合わせください。
※掲載情報は2015年4~6月の取材時のものです。やむを得ない事情により情報が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

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