(左から)グリーンスムージー、ドライジンジャー

チアシード効果でヘルシー度さらにUP「グリーンスムージー」

材料(2人分)

・A(小松菜 1/2束、りんご 1/2個、バナナ(皮をむく)1本、アボカド 1/2個)
水 20ml
・チアフレスカ 大さじ2 

作り方

1. Aをそれぞれ適当な大きさに切り、水と一緒にミキサーにかける。
2. 1をグラスに注ぎ、チアフレスカを混ぜる。

しょうが&とうがらしでキリッと大人味「ドライジンジャー」

材料(2人分)

<ジンジャーシロップ>作りやすい分量
 A(しょうがスライス 200g、水 40ml、シナモンスティック 1本、クローブ 小さじ1/2、とうがらし 2本、きび砂糖 200g)

・ジンジャーシロップ 大さじ4
・チアフレスカ 大さじ2 
・ソーダ水 30ml

作り方

1. 鍋にAを全部入れ、中火で30分ほど煮込んでジンジャーシロップを作る。
2. グラスに冷ました1とソーダ水、チアフレスカを入れ、よく混ぜる。

※ジンジャーシロップは冷蔵庫で7日ほど保存可能。ソーダ水以外にお湯割りやアルコールを入れても楽しめます。

(左から)甘酒トマト、モヒート、チャイ

温めてもおいしい「甘酒トマト」

材料(2人分)

・甘酒 20ml
・トマトジュース 10ml
・チアフレスカ 大さじ2 

作り方

材料をすべて混ぜてグラスに注ぐ。

ノンアルコールカクテル「モヒート」

材料(2人分)

・ミント 10枚
・ライム 1個
・シロップ 大さじ2
・ソーダ水 30ml
・チアフレスカ 大さじ2

作り方

1. グラスにスライスしたライム、ミントを入れマドラーなどでよくつぶして香りを立たせる。
2. シロップ、ソーダ水、チアフレスカを混ぜる。

ホットでも冷やしてもOK「チャイ」

材料(2人分)

・紅茶 大さじ2
・湯 10ml
・A(牛乳 30ml、シナモン 1本、カルダモン 小さじ1/2、クローブ 小さじ1/2、砂糖 大さじ4)
・チアシード 小さじ2

作り方

1. 鍋に紅茶と湯を入れ茶葉が戻るまで弱火で3分ほど煮る。
2. 1にAを入れて弱火で5分ほど煮る。
3. 紅茶の色が出てきたら、濾してカップに移す。
4. チアシードを加える。

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