タコとグレープフルーツのマリネ
彩り鮮やかなべっぴんマリネ！
●材料（2人分）
タコ 80g
グレープフルーツ（皮をむき房に分ける） 1個
赤玉ねぎ（スライス） 1/2個
いんげん（塩ゆでして3㎝幅に切る） 6本
・A
オリーブオイル 大さじ2
砂糖 小さじ½
塩 少々
こしょう 少々
チアシード 適量
●作り方
<1> ボウルに食べやすく切ったタコ、いんげん、玉ねぎ、グレープフルーツ1/2個分とAを入れ、さっと和えて10分ほどおく。
<2> 食べる直前に残りのグレープフルーツを加えて塩こしょうで味をととのえる。仕上げにチアシードをふりかける。
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