京都の桜グルメ

京都ではお花見の桜だけでなく、桜にちなんだグルメにも注目です!

白藤屋菓子舗

白藤屋菓子舗「桜花」

地元の茶人などにも愛されている「白藤屋」。小豆羊かんの上に本物の桜の花がのった「桜花」や、桜の形で淡いピンク色が可愛らしい「初花」は、桜の季節にピッタリの和菓子です。

【白藤屋菓子舗】
営業時間:9時〜17時
住所:宮津市字鶴賀2074

伊藤久右衛門 本店

伊藤久右衛門 本店「春の三色だいふく(抹 茶・さくら・塩桜)」

「伊藤久右衛門本店」では春を感じられる「春の三色だいふく(抹茶・さくら・塩桜)」がおすすめ。緑色のだいふく生地には塩漬けのさくらを練り込んだあまじょっぱいさくらあんが入っています。

茶房では春限定の「さくらパフェ」も販売されます。

【伊藤久右衛門 本店】
営業時間:10時〜18時半(LO.18時)
住所:宇治市莵道荒槙19-3

天橋立ワイナリー

天橋立ワイナリー「茜ブ ラッシュ」

「天橋立ワイナリー」は、丹後のぶどうを栽培から醸造まで手掛けるワイナリーです。そこで作られる「茜ブラッシュ」は、フレッシュ&フルーティなロゼワイン。京都産の赤ワイン用ぶどう100%を使用し、白ワインと同じ製法でピンク色のワインに仕上げているそうです。

【天橋立ワイナリー】
営業時間:10時〜17時
住所:宮津市国分123

 

今年のお花見はちょっとどこかへ。

それなら京都の夜花見、朝花見へ是非。

そして、この時期限定の桜グルメも楽しんじゃいましょう!

料理研究家。元お菓子メーカーの社員の32歳。カンタンで、知っておくと便利な料理情報の紹介から生活に役立つ知恵まで家事の幅広い情報を発信する。「とまり木のコラム」の家事・料理を担当。