チョコレートムース エスプレッソのフォーム キャラメルアイスクリーム
©Disney
かぼちゃが不気味な光と煙に包まれたデザート。
かぼちゃは飴細工でできています。
飴細工を割ると、中からデザートが出現。
下から、チョコレートムース、キャラメルアイス、エスプレッソのエスプーマ、アーモンドのキャラメリゼと盛られています。
かぼちゃの飴細工の周りには、小さく切られたコーヒーの寒天が散りばめられています。
秋の味覚の甘さを感じられるコースの中で、ちょっと不気味なこのデザートは大人な味わいです。
ドナルドとデイジー、チップとデールのオリジナルピンも付いてくる!
©Disney
エンパイアディナーには、ディズニー・ハロウィーンのオリジナルピンが付いてきます（数量限定）。
東京ディズニーランドのディズニー・ハロウィーンのコスチュームのドナルドとデイジー。
その間にはお化けの布をかぶったチップとデールがいます。
肩車をしてお化けのお腹あたりから顔を出すデールが可愛いです。
“ディズニー・ハロウィーン”エンパイアディナー
¥11,630
■ヒラメの軽いスモークと紫芋とドライフルーツのプレス
ライムの香る柿ソース
■ポルチーニ茸とフォワグラの温かいフラン
サンマの照焼きと温野菜添え
■カサゴのポワレ ブイヤベースソース
パンプキンとほうとうヌードルと共に
■仔牛テンダーロインのグリル 栗とキノコのクレピネット添え
または
鴨胸肉の低温調理
バターナッツスクアッシュのロースト添え
レーズンとケイパーのソース
別途￥2,000で「杉板で焼き上げたサーモンのポワレ
フォワグラソテー添え バルサミコソース」に変更いただけます。
■チョコレートムース エスプレッソのフォーム
キャラメルアイスクリーム
■コーヒーまたは紅茶
販売期間：2015年9月1日（火）～11月1日（日）
提供時間：17:30～22:00
※ご利用時間は120分といたします。
※商品、メニューの内容は予告なく変更になる場合があります。
また、品切れや販売終了の際はご了承ください。
