リーガロイヤルホテル「アネックス リモネ」にて、福岡県の“八女茶”などお茶をモチーフにした「お茶スイーツビュッフェ 和み」が開催。2019年5月10日(金)~6月18日(火)の月・火・金・土・日曜日限定で実施されます。

今年のビュッフェは、まろやかな風味と香気とコクが特長の“八女茶”を中心に、抹茶や煎茶、ほうじ茶など、さまざまなお茶が楽しめるスイーツ約25種と軽食約15種が登場。

お茶好きにはたまらないビュッフェとなっています!

メニュー例】

◆ウエルカムスイーツ ※1名につき1セット

・八女茶香るとろ~り濃厚ティラミスと加賀棒茶のチーズティー
ティラミスのスポンジに八女茶のシロップを染み込ませ、八女茶のパウダーをたっぷりかけています。ブラックタピオカのモチモチとした食感が楽しいチーズティーは、最初にマスカルポーネを使ったチーズクリーム、次に加賀棒茶の旨み、最後に全体をよく混ぜ合わせることで3つの味の変化が楽しめます。

「八女茶香るとろ~り濃厚ティラミスと加賀棒茶のチーズティー」

◆スイーツ
・抹茶のテリーヌ
・抹茶のショートケーキ
・抹茶と小豆のケーキ
・抹茶のマシュマロとセミドライアプリコット
・抹茶のカヌレ
・ほうじ茶のマシュマロとセミドライアップル
・ほうじ茶のパンナコッタと生姜風味のサイダージュレ
・ほうじ茶ロールケーキ
・煎茶のチーズケーキ
・煎茶のブリュレ
・煎茶のゼリーと柑橘ゼリーのデュエット
・抹茶のモンブラン
・抹茶のくず饅頭
・抹茶ようかんとココナッツミルク
・抹茶のスイーツピッツァ
・抹茶チョコのポップコーン
・ほうじ茶ゼリーと黒糖風味プリン
・紅茶のシフォンケーキ(ホイップクリーム添え)
・紅茶のプリン
・ローズヒップ香るゼリー
・ほうじ茶のシャーベット
・ミルクティーシャーベット

「抹茶パフェ~お好みのトッピングで~」

◆体験コーナー
・抹茶パフェ~お好みのトッピングで~(トッピング例:小豆・みたらし団子・ハーベスト・栗・コーンフレーク・~わらび餅きなこ&抹茶~)

◆軽食
・茶そば&駿河湾産シラス
・緑茶かゆ~出汁仕立て~
・紅茶香るフルーツサンド
・トマト鍋~チキンとごろごろ野菜~
・きんぴらごぼうと出汁巻き玉子のフォカッチャサンド
・こんにゃくとカッテージチーズのカプレーゼ
・本日のカレーライス
・本日のスープ
・本日のスパゲッティ
・チキンの唐揚げ
・フライドポテト
・ピッツァ
・マルゲリータ
・グリーンサラダコーナー

◆ドリンク
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク

グラススイーツ

・開催店舗:「アネックス リモネ」(アネックス7階)
・開催期間:5月10日(金)~6月18日(火)期間中の月・火・金・土・日曜日
・営業時間:各120分制
<月・火・金>12:00~16:00(入店時間 12:00 /13:00 /14:00)
<土・日>1部 12:00~ / 2部 15:00~(完全入れ替え制)
・料金:大人 4,800円、小学生 2,400円、幼児(4歳~6歳) 1,000円 (税金・サービス料含む)
※3歳以下は大人1名につき1名無料

【店舗概要】

リーガロイヤルホテル(大阪)アネックス リモネ
所在地:大阪市北区中之島 5-3-68
電話:06-6441-1586(直通)
受付時間:11:00~17:00