ハイアット リージェンシー 大阪にて、2019年5月11日(土)~9月29日(日)の土・日・祝限定で、スイーツブッフェ「抹茶マニア」が開催されます。

フォトギャラリー【ギャラリー】抹茶パリブレストも登場♪「抹茶マニア」のスイーツを見る
  • 「バリブレスト」は今季オープンタイプで登場
  • 今季の新作スイーツ「ラテタルト」
  • 4年目の春を迎える「抹茶マニア」
  • 「ロビーラウンジ」
  • ハイアット リージェンシー 大阪

スイーツブッフェのアイコン「パリブレスト」が、今季は初のオープンタイプでカラフルに並びます。メインテーマの抹茶パリブレストは期間を通して味わうことができ、旬を迎えるフルーツを使ったパリブレストは、5月6月は「メロンとチェリー」、7月8月は「レモンとマンゴー」、9月は「ぶどう」と、季節ごとの変化が楽しめます。

今シーズンのシェフイチオシスイーツは、3種の「茶葉ラテタルトのセレクション」。タルト生地に、ダマンド生地(焼いたアーモンドクリーム)を重ね、さらに抹茶・ほうじ茶・アールグレイのゼリー状ジャムを塗り、ミルクムースでふんわり食感を出しています。ラテ感覚で3種の茶葉の香りを楽しめる新作のタルトとなっています。

今季の新作スイーツ「ラテタルト」

また、「特設ステーション」では、アジアンスイーツが初登場。

台湾スイーツの中でも注目されている「豆花(トウファ)」は、大豆から作られたなめらかなプリンに、タピオカをはじめ、さつま芋とタロ芋で作った芋圓(ユーユェン)などのアジアなトッピングを乗せて、好みの一皿を完成させることができます。

ドリンクには、玉露・煎茶・玄米茶・かりがね・京番茶・ほうじ茶・水出し煎茶(冷茶)の7種の日本茶を選べるほか、コーヒー・紅茶も用意。食べたいスイーツと合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか?

◆開催期間:
2019年5月11日(土)~9月29日(日)2部制:12:00~15:00/15:30~18:00
※土・日・祝のみ開催
◆会場:1F「ロビーラウンジ」
◆料金:大人4,700円(税金・サービス料別)
◆内容:抹茶スイーツブッフェ、セイボリーメニュー、飲み放題(7種の日本茶・コーヒー・紅茶)
◆特典:ドレスコード割引:グリーンの服や小物を身に着けての来店で4,400円に。
◆予約:2019年4月11日(木)正午より予約受付中
◆電話:06-6612-1234(代表)

4年目の春を迎える「抹茶マニア」

【会場概要】

◆ハイアット リージェンシー 大阪
所在地:大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11
アクセス:ニュートラム南港ポートタウン線「中ふ頭」駅より徒歩約3分
JR大阪駅より無料シャトルバスで約25分
電話番号:06-6612-1234(ホテル代表)