初のカレーを提供「ドリーマーズ・ラウンジ」
次はロビーラウンジの「ドリーマーズ・ラウンジ」のご紹介です。
ラウンジということで、サンドイッチやパスタなどの軽食を提供している「ドリーマーズ・ラウンジ」ですが、今回の笑味Saraではなんと初のカレーが登場。
その名も「彩り野菜と雑穀米のリゾットスープカリー チキンコンフィ添え」。
リゾットスープカリーと聞くと、カレー味のリゾットを想像されるかもしれませんが、こちらは先ほどのトムヤムクンライスボールと同じように、カレー味のスープをかけていただくリゾットです。
リゾットはチーズベースのお味なのですが、これがなんとカレースープをかけなくてもとっても美味しい!
まずはこちらだけ…という気持ちで食べ始めるとそのまま食べきってしまいそうです。
またリゾットに盛り付けられた季節の野菜も鮮やかで、さまざまな味と食感が楽しめます。
白いお皿に盛り付けられたオレンジ風味のペーストを添えたポテトとチキンのコンフィもそれぞれが完成されていて、一皿でまるでコース料理を食べているような気分で味わうことができます。
カレースープは果実の風味を感じる、上品でまろやかな味。
ラウンジで提供しているコーヒーや紅茶とも合いそうな一皿で、ゆったりと過ごせそうです。
今回ご紹介したメニューは、どちらも一日限定二十食。売り切れにはご注意を。
ぜひ、この機会に特別な一皿で、お気に入りのレストランを見つけてみてください!
笑味Saraは東京ディズニーランドホテル以外にも、ディズニーアンバサダーホテル、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタでも開催中。
次回は、ディズニーアンバサダーホテルの一皿をご紹介します!