「チーズ×肉厚ハンバーグ」の激うまランチ! サラダバー＆ドリンク付き

チーズとろ～り×肉汁ジュワ～! 4種類の「チーズ×ハンバーグ」を選んで食べよう♪

渋谷東急REIホテルにて、6月19日（水）までの期間、レストラン「HUSH HUSH（ハシュハシュ）」のランチタイムで「ビーフハンバーグ＆チーズフェア」が開催中です。

主役のビーフハンバーグは、肉の旨みをとじ込めるよう厚めの形成を行い、ナイフを入れると肉汁がこぼれだし、香りとともにとろけたチーズの深い味わいとよく絡まる一品。

チーズは、クセが少なく料理へ良いアクセントを加える「モッツァレラチーズ」、断面を炙ってやわらかな食感を生みだす「ラクレットチーズ」、熱を加えることでより一層旨みが増す「グリュイエールチーズ」、さわやかな酸味とコクのある味わいの「チェダーチーズ」と、ビーフハンバーグとの絶妙なマッチングを楽しめる4種が用意されています。

気になるメニューは下記。どれも美味しそうです！

◆ビーフハンバーグステーキのロッシーニ風アリゴ添え
価格：2,593円（2,800円）
ビーフハンバーグにフォワグラをのせ、トリュフ香るペリグーソースをたっぷりかけた贅沢なひと皿。マッシュポテトとモッツァレラチーズをあわせたフランスの郷土料理・アリゴとともに口へ運ぶとなめらかに溶け合います。

◆牛タン入りビーフハンバーグステーキとラクレットチーズデミグラスクリームソース
価格：2,408円（2,600円）
牛タンの旨みと食感を楽しめるビーフハンバーグに、とろりと溶ろけたラクレットチーズがたっぷり。コクと深みのあるデミグラスソースがよく合います。

ビーフハンバーグステーキきのこクリームグラタングリュイエールチーズ

◆ビーフハンバーグステーキきのこクリームグラタングリュイエールチーズ
価格：2,223円（2,400円）
熱々の鉄板で焼き上げたビーフハンバーグに、チーズとバター香るなめらかなモルネソースをかけグラタン仕立てに。さらにコクのあるグリュイエールチーズをのせ焼き上げたチーズ好きな方へおすすめのボリュームたっぷりのひと皿です。

◆シャリアピンビーフハンバーグステーキチェダーチーズ
価格：2,038円（2,200円）
ジューシーなビーフハンバーグと、濃厚なデミグラスソース、程よい酸味のチェダーチーズの相性が抜群なひと皿です。焼き上げたチーズの下には、あめ色になるまでよく炒めたタマネギとポーチドエッグが添えてあります。

どのメニューもサラダブッフェ、スープ、食後の飲みものが付いたお得なランチセットとなっているので、心ゆくまで贅沢なハンバーグランチを楽しむことができます。