あの三ツ星の味が格安で食べられる!?　『東京映画食堂』で絶品グルメを食べてきた!!（4/4）

普段予約が取れない名店が六本木ヒルズアリーナにキッチンカーで出張。一流シェフたちによるグルメイベント『東京映画食堂』実食レポを全力で紹介します！

気になるこの料理をいざ実食！！

みなさんが今回の料理で気になるのは、この『うにプリン』と『シュープリーズドフォアグラ』の２品ではないでしょうか？
それではまずうにプリンからご紹介します。

『鮨よしたけ』のうにプリンは、オープン直後から来ていたお客さんのテーブルに、６個くらいテーブルに乗っていたんです。コレは間違いなくウマいんだな！？よし、売り切れる前に買っちゃおう！！ってな感じで購入。そして実食！！

とろけるプリンのような食感だけど、茶わん蒸しのような味わい・・・そして濃厚なうにの甘味が広がります。舌触りがとても滑らかで、仕事の丁寧さが伝わる素晴らしい逸品でした。

『レストラン　タテルヨシノ』のシュープリーズドフォアグラは、フォークで崩して頂きます。カラメル風味の飴細工の中に、フォアグラのムースやフィグなどが入っているのですが、カラメルの風味とフォアグラの濃厚な味はワインやシャンパンとのマリア―ジュを楽しむことができます。

本格的なフランス料理すぎて、ここが野外であることを一瞬忘れてしまいますよ～！！

終わりに

いかがでしたか？

本当に映画に触れないのかよ！！って、突っ込みがはいりそうですが、映画に触れられるような余地がないほどバラエティーに富んだグルメがズラリ揃っていました。

『東京映画食堂』のイベント会場である六本木ヒルズアリーナでは、ライブなども行われる予定ですので、是非美味しいお料理と共に、お酒や音楽を楽しんでください・・・・あ、映画もね！