表参道ヒルズ会場
しっとりとした雰囲気の表参道ヒルズですが東京チョコレートショーの会場はポップでかわいいチョコレートがたくさん並んでいます。
チロルチョコアート展や会場にあるスイーツアートもおもしろい
「チロルチョコ」を題材にしたオブジェなどアートが展示されています。作品は販売しているものもあるので、お気に入りのアートを見つけたら購入もできます。
今年初出店のお店や人気店とキャラクターのコラボスイーツなど
●ことりカフェ
表参道や吉祥寺でカフェを運営している「ことりカフェ」さんは、今回モンチッチとコラボしたスイーツを展開。いつも新しいスイーツやグッズを開発しているのでかわいい物好きな人は要チェックです。
●VESTRI
2015年の世界チョコレートアワードで金賞を受賞した「VESTRI」は、自社のカカオ農園を持つイタリアのチョコレートブランド。
スプーンですくって食べるチョコレートは、とろけるような味わい。ホットのチョッコラータにはトウガラシやジンジャーなどを入れて楽しむことができます。
気になるダイエットチョコレート発見!!
「ダイエット中だからこそ食べてほしいチョコレート」というコンセプトにひかれ、しばらくその場から離れられなくなってしまったのは「魔法のダイエット・チョコレートサプリメント」のブース。
甘いものを食べたい欲求を満たしてくれるだけでなく、美容やダイエット効果まで期待できるなんてスゴイ!!
しかも、「魔法のダイエット・PREMIUM」には、一粒にヨーグルト2個分のビフィズス菌が入っているんだそう。さすがにこのチョコレートには釘づけになってしまった。
Bean to barでカカオからチョコレートができるまでを学ぶ
今、話題のBean to Barを体験するワークショップ。
カカオ豆からチョコレートを作る行程を、学びながら体験することができます。ワークショップを主催するのは「カカオラボ」。
自分だけのオリジナルチョコレートが作れるなんて、チョコレート好き必見ですね!