蕎麦 流石 本店

蕎麦 流石 本店/ざるそば 1080円

香り高く喉ごしのいい十割蕎麦

自家製粉の石臼挽き蕎麦は、十割ならではの香りがある。約0.8mmの極細麺で、喉ごしのよさと同時に、蕎麦の風味を味わえる。

中央区銀座2-13-6 東二ビル2F
03(3543)0404
11:30~14:00/17:30~(LO21:30)
日曜・祝日休
26席
カード可
予約可
昼目安1000円~/夜目安4000~6000円
東京メトロ日比谷線東銀座駅より徒歩約5分

手打きだ

手打きだ/もりそば 860円

正統派の石臼手打ち外二蕎麦

店内の石臼で挽き店主が早朝から手打ちする、正統派の味。外二のほか、生粉打ち、荒挽き、御前更科又は季節の変わりそばもあり。

中央区銀座3-5-16 島田ビル1F
03(3563)6003 月曜11:00~LO15:00 水・木・金曜11:00~LO15:00/18:00~LO21:00 土・日曜・祝日11:00~LO 18:30
火曜休
14席
カード不可
夜のみ予約可
目安860円~
東京メトロ銀座駅より徒歩約2分

松玄 凛

松玄 凛/三種の蕎麦懐石『紫陽花』1560円

贅沢なランチ限定の懐石

国産の玄蕎麦を店内で挽き、日光連山の山すそを流れる水を使用。純白の凛蕎麦、もり蕎麦、田舎蕎麦、先附、天婦羅、甘味のセット。

中央区銀座7-8-7 ギンザグリーン4F
03(5568)8989
11:30~15:00/17:30~23:00 土・日曜・祝日11:30~22:00 (LOはいずれもフード1時間前、ドリンク30分前)
無休
76席
カード可
予約可(夜は予約が望ましい)
昼目安1030円/夜目安8800円
東京メトロ銀座駅より徒歩約2分