「THE CITY BAKERY」最大のラインナップが揃うベーカリー「THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ」と、東京初出店となるレストラン「THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂アークヒルズ」が、同時オープンしました。

「THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ」では、プレッツェルクロワッサンをはじめ、ニューヨークの味をそのままに再現したパン、旬の素材を使った季節のパンや赤坂限定のパンがラインナップ。

彩り鮮やかなデリ、ニューヨーカーには欠かせないホットチョコレートなど、ドリンクメニューも豊富。いつ来店しても新しい発見ができそうです。

THE CITY BAKERY

東京初出店の「THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂アークヒルズ」の特徴は、何と言っても「THE CITY BAKERY」のパンを堪能できること。

併設のKOBOで焼き上げたパンを、料理と共に楽しむことができます。

「パンの盛り合わせ」を注文すれば、1名200円でおかわり自由! バゲット、フォカッチャ、カンパーニュといった人気のパンを、好きなだけ堪能できます。

以下より、詳しいメニューをチェックしていきましょう。

【「THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂アークヒルズ」メニュー】

〈Morning Set〉※Set Drink:200円

◆シャクシュカ 1,000円
セット:全粒粉厚切りトースト
中東で食べられている朝食メニュー。サルシッチャ入りのトマトソースに卵を乗せてオーブンで焼き上げています。

◆マッシュルーム、ほうれん草のスモーブロー 1,300円
デンマークのオープンサンド。パンの上にマッシュルームクリームソース、フムス、ソテーしたほうれん草と舞茸、ポーチドエッグなどがのっています。

サブジ(チキン)

〈Lunch Set〉※Set Drink:250円

◆サブジ(チキン) 1,400円
セット:フラットブレッド(おかわりはパンの盛り合わせ) 、サラダ
インドで食される野菜の炒め煮「サブジ」をアレンジ。自家製ケバブスパイスをすり込んだチキンをスープ仕立てにしてあります。

◆ごどうふとビーンズのベジサラダ 1,500円
セット:パンの盛り合わせ、スープ
佐賀の郷土食“呉豆腐”と野菜チップスやフルーツを散りばめた、彩り豊かなサラダです。

炭火焼きラムコンボ 旬野菜添え

〈Dinner Menu〉

◆炭火焼きラムコンボ 旬野菜添え 3,500円
チョップとランプ、仲良しコンビの贅沢2点盛り。

◆白身魚のロースト ヴァンブランソース 2,200円
ヴァン=ワイン、ブラン=白。旬の白身魚を白ワインソースでいただきます。

【店舗概要】

◆THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ(ベーカリー/ザ シティ ベーカリー)
電話:03-3588-1017
営業時間:平日・土 7:00~22:00/日・祝 7: 00~21:00
※ただし休前日を除く
定休日:無休

◆THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂アークヒルズ(レストラン/ブラッスリー ルービン)
電話:03-3588-1018
営業時間:MORNING 7:00~10:00
LUNCH 11:00~17:00
DINNER 平日・土 17:00~23:30(L.O.22:30)/日・祝 17:00~22:00(L.O.21:00)
​※ただし休前日を除く
定休日:無休

所在地:東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2階
アクセス:
東京メトロ南北線『六本木一丁目駅』3番出口より徒歩1分
東京メトロ銀座線『溜池山王駅』13番出口より徒歩1分