パナソニックと三菱電機！ 「進化系冷蔵庫」のママメリットを検証してみた

「切れちゃう瞬冷凍A.I.」とは？

「切れちゃう瞬冷凍A.I.」とは、約－7℃で凍らせるため、冷凍なのに肉や魚をそのまま包丁で切り分けられたり、はがせたり、ミートソースなどのソース類をスプーンなどですくえたりする状態に冷凍できる機能。

また、AI搭載で扉開閉に合わせて自動でおいしく冷凍できます。

「切れちゃう瞬冷凍A.I.」のママメリット

（1）時短

• 冷凍した食材を解凍なしで使いたい分だけすぐ使えるから、面倒な解凍の手間なく調理の時短になる。
• 冷凍前の面倒な小分けも不要だから、買ってきた食材はパックのまま冷凍可能。面倒な包みわけがいらないから時短にもなるし、ラップも節約できて一石二鳥。
• 野菜も下ゆでなしで生のままおいしく冷凍可能。時間のあるときにまとめて切って保存しておけば忙しい平日は包丁いらず。必要な分だけほぐして使えるのですぐに調理に使える。
• たくさん作った常備菜を冷凍保存しておけば、使う分だけ箸でつまめるので、忙しい朝のお弁当作りに便利。離乳食づくりにも活躍。

（2）おいしく冷凍

• 三菱独自の冷凍技術で、自動でおいしく冷凍できるから冷凍に不向きなジャガイモも食感そのままにおいしく冷凍できる。たくさん作ったカレーもジャガイモを取り除く必要なく、そのまま冷凍可能。
• 炊きたてご飯も熱いまま冷凍OK。冷めるまで待つ必要がないので、炊きたてのおいしさを逃さず保存。

（3）手作りデザートが簡単に

子どもたちに安心な無添加のデザートが簡単に！

例えば、キウイフルーツやオレンジ、マスカット、パイナップルなどの果物を食べやすい大きさに切って、切れちゃう瞬冷凍するだけで簡単フルーツシャーベットが完成。

実際、ママたちからはこんな声が挙がっているそうですよ。

• 「食材を長持ちさせるだけでなく、調理時間の時短につながっています」
• 「フローズンヨーグルトやフルーツなど暑い季節に嬉しいデザートも簡単に手作りできるので、小さな子どもがいるご家庭では特に重宝するのではないかと思います」
• 「お肉などは購入してから小分けにしてラップに包んで冷凍するのが毎回の手間となっていました。家事と子育てで忙しいので時短になりストレスも無くなって良かったです」
• 「子どもの離乳食保存に便利」
  （三菱電機がインターネット上で実施した購入者アンケートより）

こちらも時短だけでなくおいしさや手軽さも実現しそうです。

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冷蔵庫は、ここまで進化したという驚きとともに、これらを機能を知って、思わずほしくなったママは多いのでは？ ぜひ我が家に合った冷蔵庫の機能を見つけて、賢く活用しましょう！

＜参照＞
パナソニック「クーリングアシスト -はやうま冷凍、はやうま冷却-」
三菱電機「切れちゃう瞬冷凍A.I.」