あんかけは、お鍋に水・ダシダ・えのき・ポン酢しょう油、そして叩いた梅干しを入れて沸騰させます。
煮立ってきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、溶き卵を入れます。こなれた手つきで卵を割るナロ君。「これ得意なんです！」。華麗な卵の割り方はぜひ、番組でチェック！
最後にほうれん草を入れて、あんが完成♪
先ほどのご飯にかけて、海苔をのせて完成!! 美味しそう～♪
はい！できあがり～！！
試食タイム♪そのお味はいかに！？その表情から美味しいこと間違いなし♪
♪試食を終えて、ふたりでポーズ！さて、このポーズはオンエアされるかな!? ちなみに収録の後にちょこっといただいたのですが、和風で美味しかったです♪♪
『ちょいタシ おいしいキッチン』は、Mnetにて毎月第2・第4水曜日の放送です！
放送情報
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