ミドリムシ入り「ユーグレナビア」で、ヘルシーに乾杯!今年の夏は、健康的なミドリムシビアガーデンを楽しもう

2016.5.16 15:30

栄養満点のミドリムシ入りのビールやフードが楽しめる、「euglena BEER GARDEN」(ユーグレナビアガーデン)が5月20日(金)より、東急百貨店吉祥寺店屋上にオープン。気になるメニューとは?

ユーグレナビア

5月20日(金)~9月末(予定)、東急百貨店吉祥寺店屋上にミドリムシ入りのビールやフードが楽しめるビアガーデンがオープンします。

栄養満点な石垣島産のミドリムシを楽しく感じ味わうビアガーデンで、南国風の料理やドリンクが楽しめます。

石垣島の健康食材ミドリムシを使ったビアガーデンが登場

ユーグレナビアガーデン_パース

日本では「ミドリムシ」という名前で親しまれている自然食材ユーグレナ。

栄養をたっぷり含む藻の一種です。

「euglena BEER GARDEN」は、そんなユーグレナを楽しく感じ味わうことをコンセプトにしたビアガーデン。

ユーグレナの産地、石垣島の雰囲気を感じられる空間で、ユーグレナ入りのビール「ユーグレナビア」をはじめ、カレー、ポテト、ハーブチキンなどにもユーグレナ入りで提供されます。

ミドリムシメニューの他にも、沖縄県産の海ぶどうやもずく酢なども提供。

今年の夏は健康的で楽しいミドリムシビアガーデンを楽しみましょう!

「euglena BEER GARDEN」(ユーグレナビアガーデン)

■営業期間:2016年5月20日(金)~9月末(予定)※定休日は商業施設に準ずる
■営業時間:平日16:00-22:00、土日祝日12:00-22:00 ※雨天休業
■所在地:東急百貨店吉祥寺店屋上 東京都武蔵野市吉祥寺本町 2−3−1
■座席数:146席(全席屋外)

メニュー(一部)

★はユーグレナ(ミドリムシ)入り
※全て税込

○「ユーグレナビアガーデン」コース 4,500円
・前菜盛り合わせ(沖縄県産海ぶどう、自家製ピクルスなど)
・エビと島豆富とアボカドのサラダ(ユーグレナドレッシング)★
・メキシカンナチョス(ユーグレナ入りアボカドペースト)★
・サーロインのローストビーフ(ユーグレナソース)★
・とろ~り半熟卵のせタコライス(ユーグレナ入りタコミート)★
・ドリンク飲み放題(生ビール、ユーグレナビール、泡盛、ワイン、緑汁、ユーグレナフルーツジュースなど約 50種類)

○アラカルト
・ベーコンのシーザーサラダ...900円
・フライドポテト~緑塩添え~★...600円
・グリルドハーブチキン★...1,000円
・野菜たっぷりグリーンカレー★...900円

○カフェドリンク(土日祝日12:00~16:00のみ)
・ユーグレナ・ファームの緑汁★...500円
・黒糖緑汁★...500円
・ユーグレナカフェラテ...500円
・ユーグレナゴーヤスムージー★...600 円
・ユーグレナトロピカルスムージー★...600円
・アイスジャスミン茶...500円

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