「花冷え」で飲むのがおすすめ!
「29」はビーフステーキやローストビーフなどはもちろんのこと、焼鳥（タレ）やフライドチキンなど様々な種類・テイストの肉料理に良く合う日本酒です。
おすすめは「花冷え」と呼ばれる、10度前後の温度帯で飲むこと。
そうすることで、フルーティでスッキリとした味わいを楽しむことができます。
「29」は飛騨牛の産地として有名な岐阜県・飛騨高山の趣ある町に蔵を構える舩坂酒造店により「飛騨高山の牛ステーキに合わせて欲しい」という思いから開発された商品。
今まで日本酒を飲みなれないという人でも、肉と日本酒の相性の良さを発見できるものになるでしょう。
「29（ニク）」 「KURAND SAKE MARKET」各店にて提供
種類 : 純米吟醸酒
アルコール度数 : 18度
原材料 : 米、米麹
使用米：ひだほまれ(岐阜県産)
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +5
酸度 : 1.6
アミノ酸度 : 1.4
フォトギャラリー肉のためにつくられた日本酒「29（ニク）」フォトギャラリー
関連記事
