さらさら～

味付けはダシダだけです！

バットににんじんとねぎ、むきえびを並べて茶こしで薄力粉をふりかけます。こうすると薄力粉がダマにならずに、各材料がくっつきやすくなります。

 ここに溶いた卵を流し込んで、よくなじませます。

では焼いていきましょう。
フライパンを弱火で温めてゴマ油を大さじ3杯入れます。かなりたっぷりです。

先にねぎとにんじんを広げます。

えびをねぎとにんじんの間に詰めて、卵液を流し入れます。
蓋をして片面がこんがりするまで焼いていきます。

焼いている間にナロさん得意のモノマネです。
「おまえはさぁ……」って話し出しましたけど、寺田先生も？？

まさかの、所属事務所ドリーミュージックの宮澤社長でした。たぶん似てるんでしょうけれど、いかんせん伝わりにくいモノマネです（笑）。

ということで、もうひとつ。
久保田利伸の『LOVE RAIN ～恋の雨～』。ナロさんも観ていたという、月9ドラマ『月の恋人～Moon Lovers～』の主題歌でした。さすがの歌声！　久保田利伸さん、『ちょいタシ！　おいしいキッチン』のゲストにお待ちしております。

「韓流ぴあ」更新情報が受け取れます
バックナンバー
連載の一覧を見る

>韓流ぴあイチオシ韓流K-POP連載韓流ぴあCODE-VナロレシピMnetおいしいキッチン寺田真二郎韓国テレビ特集にんじんとねぎのヂョン