Mossop's マヌカUMF 10+

honey3-1

250g ¥3,700(税抜)

UMFは、マヌカハニーに含まれる抗菌作用の高さを示す数値。UMF値10+はデイリー向けです。店頭人気Best1〜3の常連が、このはちみつ。

全成分:天然はちみつ
生産国:ニュージーランド

HEARTY HONEY ローシドル

honey5-1

140g ¥4,500(税抜)

「なつめ」のはちみつには美白効果があるといわれているため、食べるのももちろんですが肌に塗ることもオススメしたい1品。夜、化粧水などにちょっと混ぜて使うのが◎。完全非加熱のローハニー。瓶が可愛いのでギフトにもピッタリです。

全成分:はちみつ
生産国:パキスタン

my Honey 有機ナッツの蜂蜜漬けL

honey2-1

200g ¥2,593(税抜)

はちみつは小麦粉と同じ水分量なので、ナッツを漬けておいても湿気ることがなく、4種のナッツはいつでも香ばしくいただけます。パンに塗ったりヨーグルトに混ぜたり、アレンジ豊富。

全成分:有機蜂蜜、有機カシューナッツ、有機アーモンド、有機くるみ、有機マカダミアナッツ
生産国:日本

HOWA HONEY ブルガリアンローズハニー

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120g ¥3,000(税抜)

9万個のバラの花から、たった1gのはちみつしか採れない大変希少な商品。バラを漬け込んだものではないため、甘く優しい上品な香りが特徴です。2016年の「ハニー・オブ・ザ・イヤー」でゴールドを受賞しました。限定数販売。

全成分:はちみつ
生産国:ブルガリア


馴染みのある安価なものもいいのですが、上で紹介した「はちみつ」にある優雅な香りと濃厚な舌触りは格別です。

「はちみつ」には殺菌作用があるので、花粉の飛散で喉のイガイガが気になるこの季節は特に、積極的に摂り入れたいところ。

紹介した全種類を含む、世界各地のはちみつを集めたフェアが開催されます。

「はちみつフェア」
2017年3月1日〜2017年3月31日
ビープル バイ コスメキッチン各店

お話を伺った、株式会社マッシュビューティーラボ Biople事業部 ビープル バイ コスメキッチン プレス くるす あつこさん

取材協力:ビープル バイ コスメキッチン

 

コスメコンシェルジュ/ヘルスフードカウンセラー。フリーランスのライター&エディターとして活動中。「グルテンフリー&ヘルシーフードレシピ研究家」の顔も。『Instagram』