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日々おいしいものの情報をお届けしている「うまいめし」編集部。
今回はあのスイーツ界の神が世界で初めて手掛けたパフェの話題です。

ホテルニューオータニ大阪で、人気ビュッフェ『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ホテルでいちご狩り~』が開催中。こちらでピエール・エルメの世界初となるいちごパフェ「ソフトクリーム セレスト」が展開されているのをご存知ですか?

世界初のピエール・エルメのいちごパフェの味わいとは?

今回、世界初登場したピエール・エルメのいちごパフェ「ソフトクリーム セレスト」は、グラスの底にいちごとルバーブのコンフィチュールを敷き詰め、いちごのソフトクリームを絞り、フレッシュないちごとソース、パッションシードソースをかけて仕上げたもの。

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スイーツファンにとってはまさに必食の一品! ここでしか食べられない味となっています。

さらにフレッシュなブランドいちご3種類も日替わりで登場。福岡の「あまおう」、果実が大きい「さがほのか」、瑞々しく酸味控えめな「ひのしずく」など、九州から北上し、全国各地から時期に応じて一番おいしい品種を仕入れ、オリジナルのホイップクリームや、練乳、アイスクリーム等と一緒に味わうことができます。

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もちろんいちごスイーツとして欠かせない、ショートケーキ、ロールケーキ、ナポレオンパイ、さらに出来立てで提供するニューオータニ特製パンケーキなど、いちごと相性抜群のスイーツ15種以上も!

スイーツ好きなら悶絶必至の内容ですね。これは行くしかないでしょう!

<概要>
ホテルニューオータニ大阪 SATSUKI LOUNGE
『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホテルでいちご狩り』
【期間】2017年3月31日(金)まで
【時間】1部:11:30~13:00 / 2部:13:30~15:00 / 3部:18:30~20:00(3部は土・日・祝日のみ/各90分制)
【料金】大人 平日¥5,000(土・日・祝日¥5,500)、小学生(7~12歳)¥2,500、幼児(4~6歳)¥1,000
※いずれも税金・サービス料込
【場所】ホテルニューオータニ大阪 「SATSUKI LOUNGE」 大阪市中央区城見1-4-1(1F)JR環状線 大阪城公園駅 徒歩3分、地下鉄大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分、各線京橋駅 徒歩3分
【予約・問合せ】Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)