にょきっと角の生えたこのマシン。
一体なんなのか!
実はこれ、キッチンで使うジューサー。
先月、シャープから発表された
スロージューサー「ジュースプレッソ」です。

ジューサー、ミキサーと言うと
こんな感じの
おしゃれ家電も多い中、
これは真っ向から「機能に絞った」
すごいものなのである。 

 

確かに一見してスッキリデザイン。
が、よく見るとこのボディからは、
2本の腕が突き出ています(写真右)

このジューサー、
中に丸いぼってりとしたスクリューがあり、
低速で回転しながら、
石臼のように食材を押しつぶして
ジュースをつくる…というもの!

 

スローな回転、スローライフを応援するジューサー
ということで、
スロージューサーという名称になっています。

これまでのジューサーは円盤状のおろし金が
食材を超高速でカットし、これを絞るという原理。
けれどもこれはゆっくりと、
でも確実に食材を責め続ける…!

そして残った繊維とジュースを分けて外に押し出す!
そのための「2本腕」なのです。