JR東日本グループでは、7月1日から始まる観光キャンペーン「世界級リゾートへ、ようこそ。山の信州」に合わせて、長野県産の鹿肉「信州ジビエ」を使用したメニューや商品を、過去最大規模260店舗の「エキナカ」で展開します!信州ジビエは脂質が少なく、低カロリー、高たんぱく、ミネラルたっぷりな女性に嬉しいお肉です。

豊かな自然に恵まれた長野県の野山を駆け巡った“天然の肉”は、脂肪が少なく、引き締まっているため低カロリー。なんの罪悪感も感じずに、お肉を食べることができるのは、とてもうれしいことです!さらに、貧血、冷え性の予防にもオススメです。人気インスタグラマーからも、「癖がなくてとてもおいしかった。」「鉄分も豊富で女の子にうれしい効果がたくさん!」と、好評とのこと。

別格 ザ★鹿肉バーガー

体にうれしい「ジビエ」を使った「別格 ザ★鹿肉バーガー(720円 税込)」は、池袋駅、浜松町駅、赤羽駅、大宮駅など首都圏各駅の「ベッカーズ」または、「R・ベッカーズ」で、8月1日から9月1日まで販売されます。“信州産鹿肉”と“鹿肉の旨みを加えた特性デミグラスソース”が特徴のハンバーガーです。

鹿肉のロースト バジルソース添え

品川駅「エキュート品川」の「バル マルシェ コダマ」で、7月3日から7月23日まで食べられる「鹿肉のロースト バジルソース添え(1,990円 税込)」は、シンプルにローストされているからこそ、脂肪分が少なく、鉄分が豊富な“鹿肉の本来の旨み”を味わえるようになっています。

長野県産信州鹿肉ジビエカレー

上野駅「エキュート上野」の「ハミングカフェ バイ プレミィ・コロミィ」では、7月3日から7月23日の10:00から21:30の間、「フランス料理エスポワール」の料理長・藤木シェフ監修のこだわりの一品「長野県産信州鹿肉ジビエカレー(1,390円税込)」を食べることができます!

この他、東京、池袋、高田馬場、新宿、大宮、赤羽、浜松町、横浜駅でも、“ファストフード”から“ホテルディナー”まで、バリエーション豊かな「ジビエメニュー」を食べることができます!「信州ブルーベリー」などの、信州の旬の食材を使ったメニューも盛りだくさん!なかなか食べるチャンスのない「ジビエ」をぜひ、仕事帰りに、お買い物ついでに「エキナカ」で楽しんでみてはいかがでしょうか?

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